
Başlık:
Functional foods and biotechnology : biotransformation and analysis of functional foods and ingredients
Yazar:
Shetty, Kalidas, editor.
ISBN:
9781003003793
9781000760644
9781000760286
9781000760460
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (xvi, 453 pages) : illustrations.
Seri:
Food biotechnology series
Elektronik Erişim:
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003003793OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 591340-1001 | TP248.65 .F66 F844 2020 | Arıyor... | Arıyor... |
