Prevention of the biological contamination of food : processing/distribution and consumer usage

Eylem Seç

Başlık:

Yazar:

Bénézech, Thierry, editor.

ISBN:

9781394299188

9781394299164

Fiziksel Tanımlama:

1 online resource

Seri:

Sciences. Agronomy and food science. Food safety

Notlar:

John Wiley and Sons

Konu Terimleri:

Yazar Ek Girişi:

Elektronik Erişim:

Ayırtma:
Kopya:

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş Numarası	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi	Materyal Ayırtma
Arıyor... Çevrimiçi Kütüphane	E-Kitap	599226-1001	TX531 .P74 2023	Arıyor... Unknown	Arıyor... Rafta