Başlık:
Dairy foods : processing, quality, and analytical techniques
Yazar:
Cruz, Adriano Gomes da, editor.
ISBN:
9780128204795
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource
Elektronik Erişim:
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128204788Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 600556-1001 | ONLİNE | Arıyor... | Arıyor... |