Omega-3 delivery systems : production, physical characterization and oxidative stability için kapak resmi
Başlık:
Omega-3 delivery systems : production, physical characterization and oxidative stability
Yazar:
Garcia Moreno, Pedro J., editor.
ISBN:
9780128230275

9780128213919
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (508 p.)
Konu Terimleri:
Omega-3 fatty acids.

Functional foods.
Yazar Ek Girişi:
Garcia Moreno, Pedro J.,

Jacobsen, Charlotte,

Sørensen, Ann-Dorit Moltke,

Yesiltas, Senbetul,
Elektronik Erişim:
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128213919
Ayırtma:
Kopya:

Rafta:*

Kütüphane
Materyal Türü
Demirbaş Numarası
Yer Numarası
Durumu/İade Tarihi
Materyal Ayırtma
Arıyor...
 E-Kitap 600571-1001 ONLİNE
Arıyor...

On Order