Başlık:
Aromatic herbs in food : bioactive compounds, processing, and applications
Yazar:
Galanakis, Charis M.
ISBN:
9780128227176
Yayın Bilgileri:
London : Academic Press, 2021.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource
Yazar Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128227169Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 600598-1001 | ONLİNE | Arıyor... | Arıyor... |