Food process engineering principles and data

Eylem Seç

Başlık:

Yazar:

Lewis, Michael, author.

ISBN:

9780128211830

9780128211823

Fiziksel Tanımlama:

1 online resource.

Seri:

Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition

Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition.

Konu Terimleri:

Elektronik Erişim:

Ayırtma:
Kopya:

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş Numarası	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi	Materyal Ayırtma
Arıyor... Çevrimiçi Kütüphane	E-Kitap	600670-1001	ONLİNE	Arıyor... Unknown	Arıyor... Rafta