Başlık:
Liposomal encapsulation in food science and technology
Yazar:
Anandharamakrishnan, C.
ISBN:
9780128242230
Yayın Bilgileri:
London, UK : Academic Press, [2023]
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource
Elektronik Erişim:
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128239353Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 600701-1001 | XX(600701.1) | Arıyor... | Arıyor... |