Meat and meat replacements : an interdisciplinary assessment of current status and future directions

Eylem Seç

Başlık:

Yazar:

Meiselman, Herbert L., editor.

ISBN:

9780323897976

Fiziksel Tanımlama:

1 online resource (1 volume) : illustrations (black and white, and colour).

Konu Terimleri:

Yazar Ek Girişi:

Elektronik Erişim:

Ayırtma:
Kopya:

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş Numarası	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi	Materyal Ayırtma
Arıyor... Çevrimiçi Kütüphane	E-Kitap	600735-1001	ONLİNE	Arıyor... Unknown	Arıyor... Rafta