
Başlık:
Microbiological analysis of foods and food processing environments
Yazar:
Erkmen, Osman, 1955-
ISBN:
9780323972215
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource
Elektronik Erişim:
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780323916516Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 600778-1001 | ONLİNE | Arıyor... | Arıyor... |
