
Başlık:
Food processing technology : principles and practice
Yazar:
Fellows, Peter, 1953-
ISBN:
9780895736093
Yayın Bilgileri:
Chichester : E. Harwood, 1988.
Fiziksel Tanımlama:
505 s.
Konu Terimleri:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/595770 | TP 370 F45 1988 | Arıyor... | Arıyor... |
