
Başlık:
Food microbiology : a laboratory manual
Yazar:
Yousef, Ahmed Elmeleigy.
ISBN:
9780471391050
Yayın Bilgileri:
Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, c2003.
Fiziksel Tanımlama:
viii, 277 s. : res. ; 26 cm.
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/395513 | QW 25 Y82 2003 | Arıyor... | Arıyor... |
