
Başlık:
Food science and food biotechnology
Yazar:
Gutierrez-Lopez, Gustavo F.,ed.
ISBN:
9781566768924
Yayın Bilgileri:
Boca Raton, Fla. : CRC Press, 2003.
Fiziksel Tanımlama:
338 s. : res.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/595681 | TP 248.65.F66 F733 2003 | Arıyor... | Arıyor... |
