Başlık:
Elements of food technology
Yazar:
Desroiser, Norman W., ed.
Yayın Bilgileri:
Westport, Conn. : AVI, 1977.
Fiziksel Tanımlama:
772 s.
Konu Terimleri:
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/595768 | TP 370 E43 1977 | Arıyor... | Arıyor... |