Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Wiley InterScience (Online service)
(15)
SpringerLink (Online service)
(14)
Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
(7)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(7)
Heldman, Dennis R.
(6)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food industry and trade.
(45)
Food -- Analysis.
(20)
Food & beverage technology.
(13)
Food -- Composition.
(13)
Technology.
(13)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
411 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
The stability and shelf life of food için kapak resmi
The stability and shelf life of food
Yazar 
Subramaniam, Persis, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081004357
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Flavor : from food to behaviors, wellbeing and health için kapak resmi
Flavor : from food to behaviors, wellbeing and health
Yazar 
Etiévant, P. (Patrick), editor. Guichard, Elisabeth, editor Salles, Christian, editor. Voilley, Andrée., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081002957
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Advances in food traceability techniques and technologies : improving quality throughout the food chain için kapak resmi
Advances in food traceability techniques and technologies : improving quality throughout the food chain
Yazar 
Espiñeira, Montserrat, editor. Santaclara, Francisco J., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081003107
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Innovative food processing technologies : extraction, separation, component modification and process intensification için kapak resmi
Innovative food processing technologies : extraction, separation, component modification and process intensification
Yazar 
Knoerzer, Kai, editor. Juliano, Pablo, editor. Smithers, Geoffrey W., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081002940
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Handbook of hygiene control in the food industry için kapak resmi
Handbook of hygiene control in the food industry
Yazar 
Lelieveld, H. L. M., editor. Holah, J. T., editor. Gabrić, Domagoj, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081001554
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Advances in food authenticity testing için kapak resmi
Advances in food authenticity testing
Yazar 
Downey, Gerard.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081002209
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Steamed breads : ingredients, processing and quality için kapak resmi
Steamed breads : ingredients, processing and quality
Yazar 
Huang, Sidi, author. Miskelly, Diane, author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007150
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits için kapak resmi
Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits
Yazar 
Holzapfel, Wilhelm, editor. Alessandria, V., contributor.
Yer Numarası 
ONLINE(355454.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782420156
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Heat treatment for insect control : developments and applications için kapak resmi
Heat treatment for insect control : developments and applications
Yazar 
Hammond, David, author.
Yer Numarası 
ONLINE(355474.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780857097767
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
High throughput screening for food safety assessment : biosensor technologies, hyperspectral imaging and practical applications için kapak resmi
High throughput screening for food safety assessment : biosensor technologies, hyperspectral imaging and practical applications
Yazar 
Bhunia, Arun K., editor. Kim, Moon S., editor. Taitt, Chris R., editor.
Yer Numarası 
ONLINE(355528.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780857098016
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Flavour development, analysis and perception in food and beverages için kapak resmi
Flavour development, analysis and perception in food and beverages
Yazar 
Parker, J. K., editor. Elmore, J. S., editor. Methven, L., editor. Balagiannis, D. P., contributor.
Yer Numarası 
ONLINE(355333.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782421030
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Metabolomics as a tool in nutrition research için kapak resmi
Metabolomics as a tool in nutrition research
Yazar 
Sebedio, J.-L., editor. Brennan, L. (Lance), editor.
Yer Numarası 
ONLINE(355369.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782420842
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
13. 
Dietary supplements : safety, efficacy and quality için kapak resmi
Dietary supplements : safety, efficacy and quality
Yazar 
Berginc, K. (Katja), editor. Kreft, S. (Samo), 1972- editor.
Yer Numarası 
ONLINE(355372.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782420767
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Handbook of food allergen detection and control için kapak resmi
Handbook of food allergen detection and control
Yazar 
Flanagan, Simon, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(355513.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782420125
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Emerging technologies for food processing için kapak resmi
Emerging technologies for food processing
Yazar 
Sun, Da-Wen.
Yer Numarası 
ONLINE(355599.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780124114791
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Human milk biochemistry and infant formula manufacturing technology için kapak resmi
Human milk biochemistry and infant formula manufacturing technology
Yazar 
Guo, M., editor.
Yer Numarası 
ONLINE(355611.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781845697242
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Rapid sensory profiling techniques and related methods : applications in new product development and consumer research için kapak resmi
Rapid sensory profiling techniques and related methods : applications in new product development and consumer research
Yazar 
Delarue, Julien, editor. Lawlor, J. Ben, editor. Rogeaux, Michel, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(355367.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782422488
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Electron beam pasteurization and complementary food processing technologies için kapak resmi
Electron beam pasteurization and complementary food processing technologies
Yazar 
Pillai, Suresh D., editor. Shayanfa, Shima, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(355370.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782421009
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Managing and preventing obesity : behavioural factors and dietary interventions için kapak resmi
Managing and preventing obesity : behavioural factors and dietary interventions
Yazar 
Gill, Timothy.
Yer Numarası 
ONLINE(355371.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782420910
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
20. 
Wine science principles and applications için kapak resmi
Wine science principles and applications
Yazar 
Jackson, Ron S., author.
Yer Numarası 
ONLINE(355773.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123814685
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
21. 
Foods, nutrients and food ingredients with authorised EU health claims Volume 1 için kapak resmi
Foods, nutrients and food ingredients with authorised EU health claims Volume 1
Yazar 
Sadler, M. J. (Michèle J.), editor.
Yer Numarası 
ONLINE(355832.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780857098429
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
22. 
Nutraceutical and functional food regulations in the United States and around the world için kapak resmi
Nutraceutical and functional food regulations in the United States and around the world
Yazar 
Bagchi, Debasis, 1954-
Yer Numarası 
ONLINE(355947.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780124058705
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
23. 
The produce contamination problem causes and solutions için kapak resmi
The produce contamination problem causes and solutions
Yazar 
Matthews, Karl R. Sapers, Gerald M. Gerba, Charles P., 1945- editor.
Yer Numarası 
ONLINE(355993.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780124046115
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
24. 
Global safety of fresh produce a handbook of best practice, innovative commercial solutions and case studies için kapak resmi
Global safety of fresh produce a handbook of best practice, innovative commercial solutions and case studies
Yazar 
Hoorfar, J. (Jeffrey)
Yer Numarası 
ONLINE(355997.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782420187
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
25. 
Hygiene in food processing : principles and practice için kapak resmi
Hygiene in food processing : principles and practice
Yazar 
Lelieveld, H. L. M., editor. Holah, J. T., editor. Napper, D. (David), editor.
Yer Numarası 
ONLINE(356016.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780857094292
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
26. 
Microbial production of food ingredients, enzymes, and nutraceuticals için kapak resmi
Microbial production of food ingredients, enzymes, and nutraceuticals
Yazar 
McNeil, B., editor. Archer, D. B. (David B.), editor. Giavasis, Ioannis, editor. Harvey, L. M., editor.
Yer Numarası 
TP248.25.M39 M53 2013
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
27. 
Fermented foods and beverages of the world için kapak resmi
Fermented foods and beverages of the world
Yazar 
Tamang, Jyoti Prakash. Kailasapathy, Kasipathy.
Yer Numarası 
ONLINE(312855.1)
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpFFBW0009
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
28. 
Designing functional foods : measuring and controlling food structure breakdown and nutrient absorption için kapak resmi
Designing functional foods : measuring and controlling food structure breakdown and nutrient absorption
Yazar 
McClements, D. Julian. Decker, Eric A.
Yer Numarası 
QP144.F85 D47 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
29. 
Handbook of hydrocolloids için kapak resmi
Handbook of hydrocolloids
Yazar 
Phillips, G. O. Williams, P. A.
Yer Numarası 
TP453.C65 H36 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
30. 
Postharvest handling a systems approach için kapak resmi
Postharvest handling a systems approach
Yazar 
Florkowski, Wojciech J. Shewfelt, Robert L. Postharvest handling.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123741127
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
31. 
Introduction to food engineering için kapak resmi
Introduction to food engineering
Yazar 
Singh, R. Paul. Heldman, Dennis R.
Yer Numarası 
ONLINE(312854.1)
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpIFEE0005
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
32. 
Milk proteins : from expression to food için kapak resmi
Milk proteins : from expression to food
Yazar 
Thompson, Abby. Boland, Mike, 1950- Singh, Harjinder, 1957-
Yer Numarası 
ONLINE(355646.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780124051713
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
33. 
Fennema's food chemistry için kapak resmi
Fennema's food chemistry
Yazar 
Damodaran, Srinivasan. Parkin, Kirk L. (Kirk Lindsay), 1955- Fennema, Owen R.
Yer Numarası 
ONLINE(312860.1)
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpFFCE0003
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
34. 
Meat products handbook practical science and technology için kapak resmi
Meat products handbook practical science and technology
Yazar 
Feiner, Gerhard.
Yer Numarası 
ONLINE(312970.1)
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpMPHPST0H
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
35. 
Unit operations in food engineering için kapak resmi
Unit operations in food engineering
Yazar 
Ibarz, Albert. Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
36. 
Yeasts in food Beneficial and detrimental aspects için kapak resmi
Yeasts in food Beneficial and detrimental aspects
Yazar 
Boekhout, T.
Yer Numarası 
ONLINE(312974.1)
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpYFBDA008
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
37. 
Postharvest physiology and pathology of vegetables için kapak resmi
Postharvest physiology and pathology of vegetables
Yazar 
Bartz, Jerry A., 1942- Brecht, Jeffrey K., 1942- Weichmann, J. Postharvest physiology of vegetables.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
38. 
Lockhart and Wiseman's crop husbandry including grassland için kapak resmi
Lockhart and Wiseman's crop husbandry including grassland
Yazar 
Finch, H. J. S. Samuel, A. M. (Alison M.) Lane G. P. F. Wiseman, A. J. L. Lockhart & Wiseman's crop husbandry including grassland.
Yer Numarası 
ONLINE(356191.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855735491
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782423713
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
39. 
Osmotic dehydration & vacuum impregnation applications in food industries için kapak resmi
Osmotic dehydration & vacuum impregnation applications in food industries
Yazar 
Fito Maupoei, Pedro.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
40. 
Toxic constituents of plant foodstuffs için kapak resmi
Toxic constituents of plant foodstuffs
Yazar 
Liener, Irvin E., ed.
Yer Numarası 
TX 531 T59 1969 1.K
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
41. 
Journal of food protection. için kapak resmi
Journal of food protection.
Yazar 
Inter. Ass. Milk Food Envir. Sanitarians
Yer Numarası 
ALFABETİK V.52 PART.1 1989
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~23 ~0
Rafta:
Kopya:
42. 
Food & drink good manufacturing practice : a guide to its responsible management için kapak resmi
Food & drink good manufacturing practice : a guide to its responsible management
Yazar 
Manning, Louise, editor. Institute of Food Science and Technology (U.K.)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118318225
ebrary http://site.ebrary.com/id/10657992
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
43. 
Machine Intelligence and Emerging Technologies First International Conference, MIET 2022, Noakhali, Bangladesh, September 23-25, 2022, Proceedings, Part II için kapak resmi
Machine Intelligence and Emerging Technologies First International Conference, MIET 2022, Noakhali, Bangladesh, September 23-25, 2022, Proceedings, Part II
Yazar 
Satu, Md. Shahriare. editor. (orcid) Moni, Mohammad Ali. editor. Kaiser, M. Shamim. editor. Arefin, Mohammad Shamsul. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
XX(520459.1)
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-34622-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
44. 
The Massachusetts General Hospital Handbook of Cognitive Behavioral Therapy için kapak resmi
The Massachusetts General Hospital Handbook of Cognitive Behavioral Therapy
Yazar 
Sprich, Susan E. editor. Petersen, Timothy. editor. Wilhelm, Sabine. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
XX(521840.1)
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-29368-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
45. 
Global Health Essentials için kapak resmi
Global Health Essentials
Yazar 
Raviglione, Mario C. B. editor. Tediosi, Fabrizio. editor. Villa, Simone. editor. Casamitjana, Núria. editor. Plasència, Antoni. editor.
Yer Numarası 
XX(522016.1)
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-33851-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
46. 
Advances in Production Management Systems. Production Management Systems for Responsible Manufacturing, Service, and Logistics Futures IFIP WG 5.7 International Conference, APMS 2023, Trondheim, Norway, September 17-21, 2023, Proceedings, Part II için kapak resmi
Advances in Production Management Systems. Production Management Systems for Responsible Manufacturing, Service, and Logistics Futures IFIP WG 5.7 International Conference, APMS 2023, Trondheim, Norway, September 17-21, 2023, Proceedings, Part II
Yazar 
Alfnes, Erlend. editor. Romsdal, Anita. editor. Strandhagen, Jan Ola. editor. von Cieminski, Gregor. editor. Romero, David. editor.
Yer Numarası 
XX(520611.1)
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-43666-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
47. 
Computer Science and Education 17th International Conference, ICCSE 2022, Ningbo, China, August 18-21, 2022, Revised Selected Papers, Part I için kapak resmi
Computer Science and Education 17th International Conference, ICCSE 2022, Ningbo, China, August 18-21, 2022, Revised Selected Papers, Part I
Yazar 
Hong, Wenxing. editor. Weng, Yang. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
XX(520318.1)
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-99-2443-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
48. 
New Trends in Information and Communications Technology Applications 6th International Conference, NTICT 2022, Baghdad, Iraq, November 16-17, 2022, Proceedings için kapak resmi
New Trends in Information and Communications Technology Applications 6th International Conference, NTICT 2022, Baghdad, Iraq, November 16-17, 2022, Proceedings
Yazar 
Al-Bakry, Abbas M. editor. (orcid) Al-Mamory, Safaa O. editor. Sahib, Mouayad A. editor. (orcid) George, Loay E. editor. Aldhaibani, Jaafar A. editor. (orcid)
Yer Numarası 
XX(520772.1)
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-35442-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
49. 
Modernity in Health and Disease Diagnosis: The Account from STEM Women için kapak resmi
Modernity in Health and Disease Diagnosis: The Account from STEM Women
Yazar 
Nwaichi, Eucharia Oluchi. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
XX(521954.1)
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-34963-8
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
50. 
Advanced food analysis tools : biosensors and nanotechnology için kapak resmi
Advanced food analysis tools : biosensors and nanotechnology
Yazar 
Kobun, Rovina.
Yer Numarası 
XX(522466.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128205914
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
51. 
Microalgae : cultivation, recovery of compounds and applications için kapak resmi
Microalgae : cultivation, recovery of compounds and applications
Yazar 
Galanakis, Charis M., editor.
Yer Numarası 
XX(522483.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128212189
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
52. 
Breakfast cereals and how they are made : raw materials, processing, and production için kapak resmi
Breakfast cereals and how they are made : raw materials, processing, and production
Yazar 
Perdon, Alicia A. Schonauer, Sylvia L. Poutanen, Kaisa S.
Yer Numarası 
XX(522379.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128120439
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
53. 
Food and society için kapak resmi
Food and society
Yazar 
Gibson, Mark, 1957- editor.
Yer Numarası 
XX(522402.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128118085
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
54. 
Pulsed electric fields to obtain healthier and sustainable food for tomorrow için kapak resmi
Pulsed electric fields to obtain healthier and sustainable food for tomorrow
Yazar 
Barba, Francisco (Francisco J.) Parniakov, Oleksii. Wiktor, Artur.
Yer Numarası 
XX(522423.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128164020
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
55. 
Transgenic technology based value addition in plant biotechnology için kapak resmi
Transgenic technology based value addition in plant biotechnology
Yazar 
Usha Kiran, 1956- Abdin, M. Z. Kamaluddin.
Yer Numarası 
XX(522444.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128186329
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
56. 
Green food processing techniques : preservation, transformation and extraction için kapak resmi
Green food processing techniques : preservation, transformation and extraction
Yazar 
Ch�emat, Farid, editor. Vorobiev, Eug�ene, editor.
Yer Numarası 
XX(522414.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128153536
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
57. 
Impact of nanoscience in the food industry için kapak resmi
Impact of nanoscience in the food industry
Yazar 
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor. Holban, Alina Maria, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128114414
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128114414
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
58. 
Proteomics in food science : from farm to fork için kapak resmi
Proteomics in food science : from farm to fork
Yazar 
Colgrave, Michelle L., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128040072
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
59. 
Nutrient delivery için kapak resmi
Nutrient delivery
Yazar 
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128043042
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
60. 
Developing new functional food and nutraceutical products için kapak resmi
Developing new functional food and nutraceutical products
Yazar 
Bagchi, Debasis, 1954- editor. Nair, Sreejayan, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128027806
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
61. 
Conventional and advanced food processing technologies için kapak resmi
Conventional and advanced food processing technologies
Yazar 
Bhattacharya, Suvendu, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(341531.1)
Elektronik Erişim 
Cover image http://catalogimages.wiley.com/images/db/jimages/9781118406328.jpg
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118406281
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
62. 
Bioinformatics and Biomedical Engineering Third International Conference, IWBBIO 2015, Granada, Spain, April 15-17, 2015. Proceedings, Part II için kapak resmi
Bioinformatics and Biomedical Engineering Third International Conference, IWBBIO 2015, Granada, Spain, April 15-17, 2015. Proceedings, Part II
Yazar 
Ortuño, Francisco. editor. Rojas, Ignacio. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
XX(518998.1)
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-319-16480-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
63. 
Pediatric Sedation Outside of the Operating Room A Multispecialty International Collaboration için kapak resmi
Pediatric Sedation Outside of the Operating Room A Multispecialty International Collaboration
Yazar 
Mason, Keira P. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
XX(519517.1)
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-1-4939-1390-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
64. 
Gıda bilimi ve teknolojisi için kapak resmi
Gıda bilimi ve teknolojisi
Yazar 
Akbulut, Necati Karagözlü, Cem
Yer Numarası 
TP370
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
65. 
Biotechnology in agriculture and food processing : opportunities and challenges için kapak resmi
Biotechnology in agriculture and food processing : opportunities and challenges
Yazar 
Panesar, P. S. (Parmjit Singh), editor. Marwaha, S. S., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
66. 
Biosensors nanotechnology için kapak resmi
Biosensors nanotechnology
Yazar 
Tiwari, Ashutosh, 1978- editor. Turner, Anthony P. F., editor.
Yer Numarası 
ONLINE(341766.1)
Elektronik Erişim 
Available by subscription from Safari Books Online
Ebook Library http://public.eblib.com/choice/publicfullrecord.aspx?p=1716116
ebrary http://site.ebrary.com/id/10887339
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118773826
Volltext http://proquest.tech.safaribooksonline.de/9781118773819
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
67. 
Critical infrastructure system security and resiliency için kapak resmi
Critical infrastructure system security and resiliency
Yazar 
Biringer, Betty E., 1952- Vugrin, Eric D. Warren, Drake E.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
68. 
PCR technology current innovations için kapak resmi
PCR technology current innovations
Yazar 
Nolan, Tania. Bustin, Stephen A., 1954-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
69. 
Innovation in healthy and functional foods için kapak resmi
Innovation in healthy and functional foods
Yazar 
Ghosh, Dilip K.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
70. 
Ecosustainable polymer nanomaterials for food packaging innovative solutions, characterization needs, safety and environmental issues için kapak resmi
Ecosustainable polymer nanomaterials for food packaging innovative solutions, characterization needs, safety and environmental issues
Yazar 
Silvestre, Clara. Cimmino, Sossio.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
71. 
Enhancing extraction processes in the food industry için kapak resmi
Enhancing extraction processes in the food industry
Yazar 
Lebovka, N. I. (Nikola? Ivanovich) Vorobiev, Eugn̈e. Chm̌at, Farid.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
72. 
Physical properties of foods novel measurement techniques and applications için kapak resmi
Physical properties of foods novel measurement techniques and applications
Yazar 
Arana, Ignacio.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
73. 
Handbook on applications of ultrasound sonochemistry for sustainability için kapak resmi
Handbook on applications of ultrasound sonochemistry for sustainability
Yazar 
Chen, Dong, 1971 July 17- Sharma, Sanjay Kumar. Mudhoo, Ackmez.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
74. 
Human rights, natural resource and investment law in a globalised world shades of grey in the shadow of the law için kapak resmi
Human rights, natural resource and investment law in a globalised world shades of grey in the shadow of the law
Yazar 
Cotula, Lorenzo.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Click here to view
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
75. 
Physicochemical aspects of food engineering and processing için kapak resmi
Physicochemical aspects of food engineering and processing
Yazar 
Devahastin, Sakamon, 1974-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=338604
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
76. 
Infrared heating for food and agricultural processing için kapak resmi
Infrared heating for food and agricultural processing
Yazar 
Pan, Zhongli. Atungulu, Griffiths Gregory.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=342552
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
77. 
Biosensors in food processing, safety, and quality control için kapak resmi
Biosensors in food processing, safety, and quality control
Yazar 
Mutlu, Mehmet.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=354623
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
78. 
Handbook of food process modeling and statistical quality control için kapak resmi
Handbook of food process modeling and statistical quality control
Yazar 
Özilgen, Mustafa. Özilgen, Mustafa. Food process modeling and statistical quality control.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=361935
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
79. 
Emerging technologies for food quality and food safety evaluation için kapak resmi
Emerging technologies for food quality and food safety evaluation
Yazar 
Cho, Yong-Jin, 1961-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
80. 
Re-thinking water and food security fourth Botn̕ Foundation water workshop için kapak resmi
Re-thinking water and food security fourth Botn̕ Foundation water workshop
Yazar 
Marcelino Botn̕ Water Forum (4th : 2009 : Santander, Spain) Martn̕ez-Cortina, Luis. Garrido, Alberto, 1964- Lp̤ez-Gunn, Elena.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
81. 
Advances in food biochemistry için kapak resmi
Advances in food biochemistry
Yazar 
Yildiz, Fatih.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
82. 
Membranes for food applications için kapak resmi
Membranes for food applications
Yazar 
Peinemann, K. V. (Klaus-Viktor) Nunes, S. P. (Suzana Pereira) Giorno, Lidietta.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9783527631384
http://site.ebrary.com/lib/alltitles/Doc?id=10438401
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
83. 
Mass spectrometry and nutrition research için kapak resmi
Mass spectrometry and nutrition research
Yazar 
Fay, Laurent-Bernard. Kussmann, Martin. Packer, Nicole. Corradini, Claudio. Kuksis, Arnis.
Yer Numarası 
ONLINE(344105.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781849730921
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
84. 
Alternatives to conventional food processing için kapak resmi
Alternatives to conventional food processing
Yazar 
Proctor, Andrew. Kraus, George Andrew, 1950- Clark, James H. Bryson, Nancy S. Roberts, Michael.
Yer Numarası 
ONLINE(344115.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781849730976
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
85. 
The maillard reaction Interface between aging, nutrition and metabolism için kapak resmi
The maillard reaction Interface between aging, nutrition and metabolism
Yazar 
Thomas, Merlin. Forbes, Josephine.
Yer Numarası 
ONLINE(344117.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781849732123
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
86. 
HACCP A toolkit for implementation için kapak resmi
HACCP A toolkit for implementation
Yazar 
Wareing, Peter.
Yer Numarası 
ONLINE(344127.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781849732086
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
87. 
Recent advances in food and flavor chemistry Food flavors and encapsulation, health benefits, analytical methods, and molecular biology of functional foods için kapak resmi
Recent advances in food and flavor chemistry Food flavors and encapsulation, health benefits, analytical methods, and molecular biology of functional foods
Yazar 
Ho, Chi-Tang. Mussinan, Cynthia J. Shahidi, Fereidoon, 1951- Tratras Contis, Ellene.
Yer Numarası 
ONLINE(344141.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781849731782
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
88. 
Nanotechnologies in food için kapak resmi
Nanotechnologies in food
Yazar 
Chaudhry, Qasim. Castle, L. Watkins, Richard, Dr.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=519443
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
89. 
The coming famine : the global food crisis and what we can do to avoid it için kapak resmi
The coming famine : the global food crisis and what we can do to avoid it
Yazar 
Cribb, Julian.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.jstor.org/stable/10.1525/j.ctt1ppj1s
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
90. 
Encapsulation technologies for active food ingredients and food processing için kapak resmi
Encapsulation technologies for active food ingredients and food processing
Yazar 
Zuidam, Nicholas Jan. Nedovic, Viktor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=341058
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
91. 
Interfacial rheology için kapak resmi
Interfacial rheology
Yazar 
Miller, Reinhard. Liggieri, L. (Libero) Krotov, V. V.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
92. 
Advances in food dehydration için kapak resmi
Advances in food dehydration
Yazar 
Ratti, Cristina.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
93. 
Gums and stabilisers for the food industry 14 için kapak resmi
Gums and stabilisers for the food industry 14
Yazar 
Williams, Peter A. Phillips, Glyn O.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.rsc.org/publishing/ebooks/2008/9780854044610.asp
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
94. 
The food safety hazard guidebook için kapak resmi
The food safety hazard guidebook
Yazar 
Lawley, Richard. Curtis, Laurie C. Davis, Judy.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.rsc.org/publishing/ebooks/2008/9780854044603.asp
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
95. 
Essential guide to food additives için kapak resmi
Essential guide to food additives
Yazar 
Leatherhead Food International Limited.
Yer Numarası 
ONLINE.
Elektronik Erişim 
http://www.rsc.org/publishing/ebooks/2008/9781905224500.asp
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
96. 
Carbons and carbon supported catalysts in hydroprocessing için kapak resmi
Carbons and carbon supported catalysts in hydroprocessing
Yazar 
Furimsky, Edward.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.rsc.org/publishing/ebooks/2008/9780854041435.asp
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
97. 
Polymers for packaging and containers in food industry için kapak resmi
Polymers for packaging and containers in food industry
Yazar 
Sukhareva, L. A. Legonkova, O. A. Yakovlev, V. S. Zaikov, G. E.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
98. 
Mushrooms as functional foods için kapak resmi
Mushrooms as functional foods
Yazar 
Cheung, Peter C. K.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpMFF00024
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470367285
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
99. 
Gıda/besin teknolojisi için kapak resmi
Gıda/besin teknolojisi
Yazar 
Ünüvar, Şerife.
Yer Numarası 
TP370 .U58 2007
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
100. 
Agricultural research at the crossroads revisited resource-poor farmers and the millennium development goals için kapak resmi
Agricultural research at the crossroads revisited resource-poor farmers and the millennium development goals
Yazar 
Bengtsson, Bo.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
101. 
Food allergy and intolerance Current issues and concerns için kapak resmi
Food allergy and intolerance Current issues and concerns
Yazar 
Emerton, Victoria.
Yer Numarası 
ONLINE(343976.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781847559449
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
102. 
Food Microbiology için kapak resmi
Food Microbiology
Yazar 
Adams, Martin R, Dr. Moss, Maurice O, Professor.
Yer Numarası 
ONLINE(344013.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781847557940
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
103. 
Nanofuture : what's next for nanotechnology için kapak resmi
Nanofuture : what's next for nanotechnology
Yazar 
Hall, J. Storrs.
Yer Numarası 
T174.7 .H35 2005
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
104. 
Probiotic dairy products için kapak resmi
Probiotic dairy products
Yazar 
Tamime, A. Y. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0802/2005010456-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470995785
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
105. 
Environmentally friendly technologies for agricultural produce quality için kapak resmi
Environmentally friendly technologies for agricultural produce quality
Yazar 
Ben-Yehoshua, Shimshon, 1933-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
106. 
Modern aspect of nutrition : present knowledge and future perspectives için kapak resmi
Modern aspect of nutrition : present knowledge and future perspectives
Yazar 
International Congress of Nutrition (17th : 2001 : Vienna, Austria) Elmadfa, I., ed. Anklam, Elke, ed. König, Jürgen, ed.
Yer Numarası 
QU 145 I604 2003
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
107. 
Handbook of postharvest technology cereals, fruits, vegetables, tea, and spices için kapak resmi
Handbook of postharvest technology cereals, fruits, vegetables, tea, and spices
Yazar 
Chakraverty, Amalendu.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
108. 
Bread staling için kapak resmi
Bread staling
Yazar 
Chinachoti, Pavinee. Vodovotz, Yael.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=155116
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
109. 
Food biotechnology için kapak resmi
Food biotechnology
Yazar 
Bielecki, Stanisław. Tramper, J., 1949- Polak, Jacek.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780444505194
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
110. 
Nutraceuticals designer foods III garlic, soy, and licorice için kapak resmi
Nutraceuticals designer foods III garlic, soy, and licorice
Yazar 
Lachance, Paul A. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470385043
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
111. 
Evaluation and action in the social environment için kapak resmi
Evaluation and action in the social environment
Yazar 
Price, Richard H. Politser, Peter E.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123709608
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: