Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dombrowski, Saskia. editor.
(15)
Schomburg, Dietmar. editor.
(13)
Schomburg, Ida. editor.
(13)
Brandt, Peter. editor.
(9)
Preedy, Victor R. editor.
(8)
Dil
Yayın Yılı
-
2023
(237)
2013
(97)
2015
(68)
2014
(56)
2007
(42)
Konu
Food science.
(440)
Chemistry.
(257)
Agriculture.
(162)
Nutrition.
(101)
Biotechnology.
(89)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
816 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
Packaging for Food Preservation için kapak resmi
Packaging for Food Preservation
Yazar 
Del Nobile, Matteo Alessandro. author. Conte, Amalia. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(332324.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-7684-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Food Engineering: Integrated Approaches için kapak resmi
Food Engineering: Integrated Approaches
Yazar 
Gutiérrez-López, Gustavo F. editor. Barbosa-Cánovas, Gustavo V. editor. Welti-Chanes, Jorge. editor. Parada-Arias, Efrén. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-75430-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Essentials of Food Science için kapak resmi
Essentials of Food Science
Yazar 
Vaclavik, Vickie A. author. Christian, Elizabeth W. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-1-4614-9138-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Food Analysis Laboratory Manual için kapak resmi
Food Analysis Laboratory Manual
Yazar 
Nielsen, S. Suzanne. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-1463-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Essentials of Food Science için kapak resmi
Essentials of Food Science
Yazar 
Vaclavik, Vickie A. author. Christian, Elizabeth W. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-69940-0
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Principles of Food Sanitation için kapak resmi
Principles of Food Sanitation
Yazar 
Marriott, Norman G. author. Gravani, Robert B. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/b106753
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Cereal-Based Food Products için kapak resmi
Cereal-Based Food Products
Yazar 
Shah, Manzoor Ahmad. editor. Valiyapeediyekkal Sunooj, Kappat. editor. Mir, Shabir Ahmad. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-40308-8
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
20. 
Dictionary of Food Ingredients için kapak resmi
Dictionary of Food Ingredients
Yazar 
Igoe, Robert S. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-9713-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
21. 
Fungi and Food Spoilage için kapak resmi
Fungi and Food Spoilage
Yazar 
Pitt, John I. author. Hocking, Ailsa D. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-92207-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
22. 
Advances in Food Mycology için kapak resmi
Advances in Food Mycology
Yazar 
Hocking, A. D. editor. Pitt, J. I. editor. Samson, Robert A. editor. Thrane, U. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/0-387-28391-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
23. 
Food Processing: Strategies for Quality Assessment için kapak resmi
Food Processing: Strategies for Quality Assessment
Yazar 
Malik, Abdul. editor. Erginkaya, Zerrin. editor. Ahmad, Saghir. editor. Erten, Hüseyin. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-1-4939-1378-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
24. 
Ultrasound Technologies for Food and Bioprocessing için kapak resmi
Ultrasound Technologies for Food and Bioprocessing
Yazar 
Feng, Hao. editor. Barbosa-Canovas, Gustavo. editor. Weiss, Jochen. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-7472-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç