Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
18 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
Ingredient interactions effects on food quality için kapak resmi
Ingredient interactions effects on food quality
Yazar 
Gaonkar, Anilkumar G., 1954- McPherson, Andrew.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Foodborne infections and intoxications için kapak resmi
Foodborne infections and intoxications
Yazar 
Riemann, Hans, 1920-, ed. Cliver, Dean O., ed.
Yer Numarası 
RC 143 .F66 2006
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Dairy science and technology için kapak resmi
Dairy science and technology
Yazar 
Walstra, Pieter. Wouters, Jan T. M. Geurts, T. J. (Tom J.)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Food chemical safety için kapak resmi
Food chemical safety
Yazar 
Watson, David H., ed.
Yer Numarası 
TX 537 F57 2001 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
17. 
Quality control in the food industry için kapak resmi
Quality control in the food industry
Yazar 
Herschdoerfer, S. M.
Yer Numarası 
TP 370 H47 1967
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
18. 
Meat products handbook practical science and technology için kapak resmi
Meat products handbook practical science and technology
Yazar 
Feiner, Gerhard.
Yer Numarası 
ONLINE(312970.1)
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpMPHPST0H
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: