Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Ahmed, Jasim, editor.
(1)
Aldsworth, Tim Grant, editor.
(1)
Ashurst, P. R., author.
(1)
Asselt, Dieneke van.
(1)
Awika, Joseph, editor.
(1)
Dil
Konu
Food -- Analysis.
(3)
Food -- Composition.
(3)
Food industry and trade.
(3)
Beslenme -- Süreli yayınlar
(2)
Food industry and trade -- Technological innovations.
(2)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
31 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
New aspects of meat quality : from genes to ethics için kapak resmi
New aspects of meat quality : from genes to ethics
Yazar 
Purslow, Peter P., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081005934
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Lawrie's meat science için kapak resmi
Lawrie's meat science
Yazar 
Toldrá, Fidel, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081006948
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081006948
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Discrimination testing in sensory science : a practical handbook için kapak resmi
Discrimination testing in sensory science : a practical handbook
Yazar 
Rogers, Lauren, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081010099
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081010099
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Advances in sheep welfare için kapak resmi
Advances in sheep welfare
Yazar 
Ferguson, Drewe, editor. Lee, Caroline, editor. Fisher, Andrew, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007181
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Poultry quality evaluation : quality attributes and consumer values için kapak resmi
Poultry quality evaluation : quality attributes and consumer values
Yazar 
Petracci, Massimiliano, editor. Berri, Cecile, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007631
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007631
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Foods, nutrients and food ingredients with authorised EU health claims için kapak resmi
Foods, nutrients and food ingredients with authorised EU health claims
Yazar 
Sadler, Michele J.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081009222
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081009222
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Ultrasound in food processing için kapak resmi
Ultrasound in food processing
Yazar 
Villamiel, Mar, editor. Montilla, Antonia, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley Online Library
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
20. 
Food processing technology : principles and practice için kapak resmi
Food processing technology : principles and practice
Yazar 
Fellows, P. (Peter), 1953-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081019078
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
21. 
Foodborne diseases için kapak resmi
Foodborne diseases
Yazar 
Dodd, Christine E. R., editor. Aldsworth, Tim Grant, editor. Stein, Richard, editor. Cliver, Dean O., editor. Riemann, Hans P., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123850072
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
22. 
Non-equilibrium states and glass transitions in foods : processing effects and product-specific implications için kapak resmi
Non-equilibrium states and glass transitions in foods : processing effects and product-specific implications
Yazar 
Bhandari, Bhesh, editor. Roos, Yrjö H., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081003091
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
23. 
The microwave processing of foods için kapak resmi
The microwave processing of foods
Yazar 
Regier, Marc, editor. Knoerzer, Kai, editor. Schubert, Helmar, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081005286
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
24. 
The microbiological quality of food : foodborne spoilers için kapak resmi
The microbiological quality of food : foodborne spoilers
Yazar 
Bevilacqua, Antonio, editor. Corbo, Maria Rosaria, editor. Sinigaglia, Milena, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081005026
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: