Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
19 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
Proteins in food processing için kapak resmi
Proteins in food processing
Yazar 
Yada, R. Y. (Rickey Yoshio), 1954- editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007228
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Advances in cattle welfare için kapak resmi
Advances in cattle welfare
Yazar 
Tucker, Cassandra B., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081009383
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Starch in food : structure, function and applications için kapak resmi
Starch in food : structure, function and applications
Yazar 
Sjöö, Malin, editor. Nilsson, Lars, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081008683
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081008683
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Sensory panel management : a practical handbook for recruitment, training and performance için kapak resmi
Sensory panel management : a practical handbook for recruitment, training and performance
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081010013
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Food microstructure and its relationship with quality and stability için kapak resmi
Food microstructure and its relationship with quality and stability
Yazar 
Devahastin, Sakamon, author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007648
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Case studies in the traditional food sector : a volume in the Consumer Science and Strategic Marketing series için kapak resmi
Case studies in the traditional food sector : a volume in the Consumer Science and Strategic Marketing series
Yazar 
Cavicchi, Alessio, editor. Santini, Cristina, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081010075
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Advances in pig welfare için kapak resmi
Advances in pig welfare
Yazar 
Špinka, Marek, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081010129
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: