Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food -- Microbiology.
(13)
Food -- Safety measures.
(3)
Food Contamination -- prevention & control.
(3)
Risk Assessment.
(3)
Agricultural microbiology.
(2)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
21 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
Postharvest pathogens and disease management için kapak resmi
Postharvest pathogens and disease management
Yazar 
Narayanasamy, P., 1937- John Wiley & Sons.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Authentication may be required:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Food, fermentation, and micro-organisms için kapak resmi
Food, fermentation, and micro-organisms
Yazar 
Bamforth, Charles W., 1952- Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0802/2005003336-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470995273
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Probiotic dairy products için kapak resmi
Probiotic dairy products
Yazar 
Tamime, A. Y. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0802/2005010456-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470995785
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Preharvest and postharvest food safety contemporary issues and future directions için kapak resmi
Preharvest and postharvest food safety contemporary issues and future directions
Yazar 
Beier, Ross C., 1946- Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470752579
UASB, GKVK http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9780470752579
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Gıda mikrobiyolojisi : gıda endüstrisi için temel esaslar ve uygulamalar için kapak resmi
Gıda mikrobiyolojisi : gıda endüstrisi için temel esaslar ve uygulamalar
Yazar 
Pichhardt, Klaus. Sekin, Yılmaz, çev. Karagözlü, Nural, çev.
Yer Numarası 
QW 85 P647 2004
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1 Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Microbial food safety in animal agriculture current topics için kapak resmi
Microbial food safety in animal agriculture current topics
Yazar 
Torrence, Mary E. Isaacson, Richard E., 1947- Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470752616
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Dairy microbiology handbook için kapak resmi
Dairy microbiology handbook
Yazar 
Robinson, R. K. (Richard Kenneth), editor of compilation.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Ebook Library http://public.eblib.com/EBLPublic/PublicView.do?ptiID=226547
http://dx.doi.org/10.1002/0471723959
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/bios/wiley046/2002281729.html
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
20. 
The microbiological risk assessment of food için kapak resmi
The microbiological risk assessment of food
Yazar 
Forsythe, S. J. (Steve J.) Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Book review (E-STREAMS) http://www.e-streams.com/es0601/es0601%5F2267.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470995150
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
21. 
Water activity and food için kapak resmi
Water activity and food
Yazar 
Troller, John A. Christian, J. H. B., joint author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780127006505
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: