Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(17)
Wiley InterScience (Online service)
(8)
Sun, Da-Wen.
(7)
Bagchi, Debasis, 1954-
(3)
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor.
(3)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food industry and trade -- Quality control.
(31)
Food -- Quality.
(18)
Food -- Safety measures.
(11)
Food -- Analysis.
(8)
Food -- Microbiology.
(8)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
155 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
00000000000DEFAULT_TR
Yazdır
145. 
Microbiological risk assessment in food processing için kapak resmi
Microbiological risk assessment in food processing
Yazar 
Brown, Martyn. Stringer, Michael, 1950-
Yer Numarası 
QR 115 M4918 2002
Elektronik Erişim 
Online http://www.foodnetbase.com/ejournals/books/book_km.asp?id=927
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
146. 
Rapid food analysis and hygiene monitoring : kits, instruments, and systems için kapak resmi
Rapid food analysis and hygiene monitoring : kits, instruments, and systems
Yazar 
Raugel, Pierre-Jean.
Yer Numarası 
TX541 R39 1999
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
147. 
Fearing food : risk, health and environment için kapak resmi
Fearing food : risk, health and environment
Yazar 
Morris, Julian. Bate, Roger.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780750642224
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
148. 
Food safety the implications of change from producerism to consumerism için kapak resmi
Food safety the implications of change from producerism to consumerism
Yazar 
Sheridan, James J., Ph.D. O'Keeffe, Michael, Ph. D. Rogers, Mark, Ph.D. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470385074
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
149. 
Food storage stability için kapak resmi
Food storage stability
Yazar 
Taub, Irwin A. Singh, R. Paul.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
150. 
Hassattan ambalaja fındık işlemenin kritik kontrol noktalarında tehlike analizi için kapak resmi
Hassattan ambalaja fındık işlemenin kritik kontrol noktalarında tehlike analizi
Yazar 
Özdemir, Murat. Özay, Güner, ort. yaz. Seyhan, Ferda Gürtaş, ort. yaz.
Yer Numarası 
SB 401.F5 O2 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
151. 
Food storage stability için kapak resmi
Food storage stability
Yazar 
Taub, Irwin A., ed. Singh, R. Paul, ed.
Yer Numarası 
TP 373.3 F68 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
152. 
Methods to assess quality and stability of oils and fat-containing foods için kapak resmi
Methods to assess quality and stability of oils and fat-containing foods
Yazar 
Warner, Kathleen. Eskin, N. A. M. (Neason Akivah Michael)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
153. 
Gıda kalite kontrolü ve yasal düzenlemeler için kapak resmi
Gıda kalite kontrolü ve yasal düzenlemeler
Yazar 
Pala, Mehmet.
Yer Numarası 
TP 372.5 P65 1992
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
154. 
Introduction to food science and technology için kapak resmi
Introduction to food science and technology
Yazar 
Stewart, George F., 1908-1982.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780126702569
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
155. 
The freezing preservation of foods için kapak resmi
The freezing preservation of foods
Yazar 
Tressler, Donald Kiteley, 1894- Van Arsdel, W. B., ed. Copley, M. J., ed.
Yer Numarası 
TP 493.5 T713 1968 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~4
Rafta:
Kopya:
Go to:Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets