Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(7)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(5)
Wiley InterScience (Online service)
(5)
Evranuz, E. ¿zg¿l.
(2)
Grumezescu, Alexandru Mihai.
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Fermentation.
(21)
Fermented foods.
(9)
Fermentation -- Handbooks, manuals, etc.
(7)
Microbiology.
(6)
Fermented foods -- Handbooks, manuals, etc.
(5)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
67 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0000000DEFAULT_TR
Yazdır
61. 
Handbook of fermented functional foods için kapak resmi
Handbook of fermented functional foods
Yazar 
Farnworth, Edward R., ed.
Yer Numarası 
QW 85 H236 2003
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
62. 
Handbook of dough fermentations için kapak resmi
Handbook of dough fermentations
Yazar 
Kulp, Karel. Lorenz, Klaus J., 1936-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
63. 
Chemically speaking a dictionary of quotations için kapak resmi
Chemically speaking a dictionary of quotations
Yazar 
Gaither, Carl C., 1944- Cavazos-Gaither, Alma E., 1955-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
64. 
Microbial technology için kapak resmi
Microbial technology
Yazar 
Peppler, Henry J. Perlman, D., ed.
Yer Numarası 
TP 505 P4 1979 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
65. 
Microbial technology için kapak resmi
Microbial technology
Yazar 
Peppler, Henry J. Perlman, D., 1920-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780125515016
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
66. 
Primary products of metabolism için kapak resmi
Primary products of metabolism
Yazar 
Rose, Anthony H.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780125965521
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
67. 
Continuous cultivation of microorganisms proceedings of the second symposium held in Prague, June 18-23, 1962. için kapak resmi
Continuous cultivation of microorganisms proceedings of the second symposium held in Prague, June 18-23, 1962.
Yazar 
International Symposium on Continuous Cultivation of Microorganisms (2nd : 1962 : Prague) Málek, Ivan, ed. Beran, Karel, ed. Hospodka, J., ed. Československá akademie věd.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123954961
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç