Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Project Muse.
(32)
SpringerLink (Online service)
(16)
Adar, Gökçen.
(2)
Alkattan, Ahmed Amer Saeed.
(2)
Barnes, Julian.
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Cooking.
(14)
Cooking, Turkish.
(13)
Yemek pişirme.
(8)
TECHNOLOGY / Food Science
(7)
COOKING / General
(6)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
188 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
109. 
Yemekte tarih var : yemek kültürü ve tarihc̣iliği için kapak resmi
Yemekte tarih var : yemek kültürü ve tarihc̣iliği
Yazar 
Avcı, Ayṣegül, editor. Erkoc̣, Seda, editor. Otman, Elvin, editor.
Yer Numarası 
GT2850 Y464 2014
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
110. 
Giritli Türklerin mutfağından ot ve sebze yemekleri için kapak resmi
Giritli Türklerin mutfağından ot ve sebze yemekleri
Yazar 
Tunçgenç, Şerife. Tunçgenç, Mustafa. Kızıler, Ruken.
Yer Numarası 
TX723.5.G8 T86 2014
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
111. 
The Mediterranean way of eating : evidence for chronic disease prevention and weight management için kapak resmi
The Mediterranean way of eating : evidence for chronic disease prevention and weight management
Yazar 
Anderson, John J. B. (John Joseph Baxter), 1934, author. Sparling, Marilyn C., 1940- author.
Yer Numarası 
RA784 .A5334 2014
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
112. 
Dubious gastronomy the cultural politics of eating Asian in the USA için kapak resmi
Dubious gastronomy the cultural politics of eating Asian in the USA
Yazar 
Ku, Robert Ji-Song, author. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE(321805.1)
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
113. 
Knish in search of the Jewish soul food için kapak resmi
Knish in search of the Jewish soul food
Yazar 
Silver, Laura. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE(322624.1)
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
114. 
The permaculture kitchen : love food love people love the planet için kapak resmi
The permaculture kitchen : love food love people love the planet
Yazar 
Legge, Carl.
Yer Numarası 
TX741 L24 2014
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
115. 
The untold history of ramen how political crisis in Japan spawned a global food craze için kapak resmi
The untold history of ramen how political crisis in Japan spawned a global food craze
Yazar 
Solt, George, 1978- Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE(322349.1)
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
116. 
Engineering aspects of cereal and cereal-based products için kapak resmi
Engineering aspects of cereal and cereal-based products
Yazar 
Guine, Raquel Pinho Ferreira. Reis Correia, Paula Maria dos, 1967-
Yer Numarası 
TP434 .E54 2014
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
117. 
Switching power converters : medium and high power için kapak resmi
Switching power converters : medium and high power
Yazar 
Neacsu, Dorin O., author.
Yer Numarası 
TK7872 .C8 .N384 2014
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
118. 
As American as shoofly pie the foodlore and fakelore of Pennsylvania Dutch cuisine için kapak resmi
As American as shoofly pie the foodlore and fakelore of Pennsylvania Dutch cuisine
Yazar 
Weaver, William Woys, 1947- Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
119. 
Eating Asian America a food studies reader için kapak resmi
Eating Asian America a food studies reader
Yazar 
Ku, Robert Ji-Song. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
120. 
Biting through the skin an Indian kitchen in America's heartland için kapak resmi
Biting through the skin an Indian kitchen in America's heartland
Yazar 
Furstenau, Nina Mukerjee, 1962- Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç