Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(83)
Bagchi, Debasis, 1954-
(8)
Shahidi, Fereidoon, 1951-
(8)
Panghal, Anil, editor.
(4)
Spizzirri, Umile Gianfranco, editor.
(4)
Dil
English
(283)
Yayın Yılı
-
Konu
Functional foods.
(47)
Food science.
(46)
Electronic books.
(31)
Food -- Analysis.
(29)
TECHNOLOGY & ENGINEERING.
(25)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
283 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Chemical and functional properties of food components için kapak resmi
Chemical and functional properties of food components
Yazar 
Staroszczyk, Hanna, editor. Sikorski, Zdzisław E., editor.
Yer Numarası 
TX545
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003265955
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Chemical and functional properties of food components için kapak resmi
Chemical and functional properties of food components
Yazar 
Sikorski, Zdzislaw E.
Yer Numarası 
TX545 .C44 2007
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Chemical and functional properties of food saccharides için kapak resmi
Chemical and functional properties of food saccharides
Yazar 
Tomasik, Piotr.
Yer Numarası 
TP421 .C44 2004
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Chemical and functional properties of food components için kapak resmi
Chemical and functional properties of food components
Yazar 
Sikorski, Zdzislaw E., ed.
Yer Numarası 
TX 545 C44 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Functional Nucleic Acids Detection in Food Safety için kapak resmi
Functional Nucleic Acids Detection in Food Safety
Yazar 
Xu, Wentao. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-96-9603-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Biodiversity, Functional Ecosystems and Sustainable Food Production için kapak resmi
Biodiversity, Functional Ecosystems and Sustainable Food Production
Yazar 
Galanakis, Charis M. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-07434-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Developing new functional food and nutraceutical products için kapak resmi
Developing new functional food and nutraceutical products
Yazar 
Bagchi, Debasis, 1954- editor. Nair, Sreejayan, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128027806
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Phytosterols as functional food components and nutraceuticals için kapak resmi
Phytosterols as functional food components and nutraceuticals
Yazar 
Dutta, Paresh C.
Yer Numarası 
QP144 .F85 P485 2004
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Chemical and functional properties of food components için kapak resmi
Chemical and functional properties of food components
Yazar 
Sikorski, Zdzislaw E., ed.
Yer Numarası 
TX 545 C44 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Food oxidants and antioxidants : chemical, biological, and functional properties için kapak resmi
Food oxidants and antioxidants : chemical, biological, and functional properties
Yazar 
Bartosz, G. (Grzegorz)
Yer Numarası 
TX553 .A3 F64 2014
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Chemical, biological, and functional aspects of food lipids için kapak resmi
Chemical, biological, and functional aspects of food lipids
Yazar 
Sikorski, Zdzislaw E. Kosakowska, Anna, 1938-
Yer Numarası 
TP453 .L56 C48 2011
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Healthier Food: Design and Development of Foods with Improved Functional and Nutritional Properties için kapak resmi
Healthier Food: Design and Development of Foods with Improved Functional and Nutritional Properties
Yazar 
Vladimir S. Kurćubić. author. M. Miletić, Nemanja. author. B. Stajić, Slaviša. author. M. Petković, Marko. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-96610-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Go to:Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets