Giriş
|
Kütüphane Hesabım
|
Listelerim
|
|
Remember to clear the cache and close the browser window.
Search Limit
Tümü
E-Kitap
Dergiler
Beytepe Kütüphanesi
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi
Konservatuvar Kütüphanesi
Hukuk Kütüphanesi
Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu
DVD Koleksiyonu
Prof.Dr. Onur Bilge Kula Koleksiyonu
Rooms Restriction Values
Tüm Alanlar
Başlık
Yazar
Konu
ISBN
ISSN
8
Search Field
Tüm Alanlar
Target Value
Limit Value
Restriction Value
Arama:
Gelişmiş Arama
Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Daraltılmış:
+
Kütüphane: Beytepe Kütüphanesi
Yazar
Dahil
Hariç
Adams, Martin, ed.
(1)
Bamforth, Charles W.
(1)
Chen, Jian (Chemist)
(1)
Cocolin, Luca.
(1)
Ercolini, Danilo.
(1)
Farnworth, Edward R., ed.
(1)
Grumezescu, Alexandru Mihai.
(1)
Holban, Alina Maria.
(1)
Hui, Y. H.
(1)
Hutkins, Robert W.
(1)
Kosikowski, Frank V.
(1)
Nout, M. J. Robert, ed.
(1)
Shockey, Christopher, author.
(1)
Shockey, Kirsten, author.
(1)
Toldra, Fidel.
(1)
Wood, Brian J. B., ed.
(1)
Zhu, Yang, 1955-
(1)
Özmen Toğay, Sine.
(1)
Daha fazla
Tümünü genişlet
Daha az
Hepsini Daralt
Dil
Dahil
Hariç
English
(10)
Turkish
(3)
Yayın Yılı
Dahil
Hariç
-
2008
(2)
2014
(2)
1982
(1)
1998
(1)
2001
(1)
2003
(1)
2005
(1)
2006
(1)
2010
(1)
2017
(1)
2020
(1)
Daha fazla
Tümünü genişlet
Daha az
Hepsini Daralt
Konu
Dahil
Hariç
Fermented foods.
(4)
FERMENTE GIDALAR.
(2)
Canning and preserving.
(1)
Et -- Koruma -- El kitapları, vb.
(1)
Fermentation.
(1)
Fermente Gıdalar.
(1)
Fermente gıdalar -- El kitapları, vb.
(1)
Fermente gıdalar -- Mikrobiyoloji.
(1)
Fermente g♯łdalar.
(1)
Fermented foods -- Handbooks, manuals, etc.
(1)
Fermented foods -- Health aspects -- Handbooks, manuals, etc.
(1)
Fermented foods -- Microbiology
(1)
Fermented foods -- Microbiology -- Textbooks.
(1)
Fermented foods -- Microbiology.
(1)
Fermented foods -- Textbooks.
(1)
Food industry and trade -- Safety measures.
(1)
Functional foods -- Handbooks, manuals, etc.
(1)
GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- GÜVENLİK ÖNLEMLERİ.
(1)
Kat♯ł hal kimyas♯ł.
(1)
Maya Mantarları.
(1)
Mayalanma.
(1)
Mayalanmış gıdalar -- Mikrobiyoloji
(1)
Mayalanmış gıdalar -- Sağlık yönleri -- El kitapları, vb.
(1)
Meat -- Preservation -- Handbooks, manuals, etc.
(1)
PEYNİR.
(1)
Solid state chemistry.
(1)
Solid-state fermentation.
(1)
SÜT ÜRÜNLERİ.
(1)
SÜT İŞLENMESİ.
(1)
Vegetables -- Preservation.
(1)
Yeast.
(1)
İşlevsel gıdalar -- El kitapları, vb.
(1)
Daha fazla
Tümünü genişlet
Daha az
Hepsini Daralt
Materyal Türü
Dahil
Hariç
Kitap
Tez
Shelf Location
Dahil
Hariç
Beytepe Genel Koleksiyon
Beytepe Tez Koleksiyonu
false
{sortLabel}
{alphabetical}
{relevance}
{include}
{exclude}
{facetName}
{results}
{displayName}
{count}
{error}
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
13 sonuç bulundu
1
2
Sıralama:
İlgiye Göre (Varsayılan)
Yıla Gore (Artan)
Yıla Gore (Azalan)
Başlık
Yazar
0
DEFAULT_TR
Liste seç
Geçici Liste
Bunu varsayılan liste yap.
Öğeler başarıyla eklendi
Öğeler eklenirken hata oldu. Lütfen tekrar deneyiniz.
One or more items could not be added because you are not logged in.
13.
Fermentation and food safety
Fermentation and food safety
Yazar
Adams, Martin, ed. Nout, M. J. Robert, ed.
Yer Numarası
TP 371.44 F47 2001
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
1
2
