Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Reed, Gerald, 1913- ed.
(2)
Shibamoto, Takayuki.
(2)
Troller, John A.
(2)
American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry.
(1)
American Society of Flavor Chemists.
(1)
Dil
Konu
Beslenme -- Süreli yayınlar
(4)
GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ.
(3)
Food -- Toxicology.
(2)
Food industry and trade -- Sanitation.
(2)
Food service -- Sanitation.
(2)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
30 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
Quality control in the food industry için kapak resmi
Quality control in the food industry
Yazar 
Herschdoerfer, S. M.
Yer Numarası 
TP 370 H47 1967
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
14. 
Food trends and the changing consumer için kapak resmi
Food trends and the changing consumer
Yazar 
Senauer, Benjamin. Asp, E., ort. yaz. Kinsey, J., ort. yaz.
Yer Numarası 
HD 9005 S46 1991
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Fundamentals of food process engineering için kapak resmi
Fundamentals of food process engineering
Yazar 
Toledo, Romeo T.
Yer Numarası 
TP 371 T64 1993
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Critical reviews in food science and nutrition. için kapak resmi
Critical reviews in food science and nutrition.
Yazar 
TAYLOR & FRANCIS
Yer Numarası 
ALFABETİK V.30 1991
Elektronik Erişim 
Elektronik erişim
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~8 Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~10 ~0
Rafta:
Kopya:
17. 
CRC Critical reviews in food science and nutrition. için kapak resmi
CRC Critical reviews in food science and nutrition.
Yazar 
Chemical Rubber Company.
Yer Numarası 
ALFABETİK V.6 1975
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~9 ~0
Rafta:
Kopya:
18. 
Combination processes in food irradiation : proceedings of an.. için kapak resmi
Combination processes in food irradiation : proceedings of an..
Yazar 
International Symposium on Combination Processes in Food Irradation (1980 Colombo, Srilanka).
Yer Numarası 
TP 371.8 I567 1980
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
19. 
The mesolithic settlement of Northern Europe : a study of the food-gathering peoples of Northern Europe during the early post-glacial period için kapak resmi
The mesolithic settlement of Northern Europe : a study of the food-gathering peoples of Northern Europe during the early post-glacial period
Yazar 
Clark, John Grahame Douglas.
Yer Numarası 
GN 775 C52 1953
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
20. 
Brain boosters : Food & drugs that make you smarter için kapak resmi
Brain boosters : Food & drugs that make you smarter
Yazar 
Potter, Beverly A. Orfali, Sebastian, ort. yaz. Scott, Gini Graham, ort. yaz.
Yer Numarası 
QP 388 P68 1993
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
21. 
Material and energy balances in food engineering : principles, worked examples and problems için kapak resmi
Material and energy balances in food engineering : principles, worked examples and problems
Yazar 
Esin, Ali.
Yer Numarası 
TP 370 E37 1993
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
22. 
Lactic acid bacteria için kapak resmi
Lactic acid bacteria
Yazar 
Salminen, Seppo, ed. Wright, Atte Von, ed.
Yer Numarası 
QR 121 L333 1993
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
23. 
Postharvest handling a systems approach için kapak resmi
Postharvest handling a systems approach
Yazar 
Shewfelt, Robert L. Prussia, Stanley Eugene.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780080925769
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
24. 
Design and analysis of sensory optimization için kapak resmi
Design and analysis of sensory optimization
Yazar 
Gacula, Maximo C. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470385012
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: