Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Charalambous, George, 1922-1994.
(2)
Alexander, Richard J.
(1)
Altman, Tracy A.
(1)
American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry.
(1)
American Society of Flavor Chemists.
(1)
Dil
Konu
Beslenme -- Süreli yayınlar
(4)
Food -- Analysis.
(3)
Food -- Storage.
(3)
GIDA -- KORUMA.
(3)
Flavor -- Congresses.
(2)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
50 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
Pesticide controls in the food chain için kapak resmi
Pesticide controls in the food chain
Yazar 
Knight, Chris, 1950- Campden & Chorleywood Food Research Association.
Yer Numarası 
TX 571.P4 K54 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Food trends and the changing consumer için kapak resmi
Food trends and the changing consumer
Yazar 
Senauer, Benjamin. Asp, E., ort. yaz. Kinsey, J., ort. yaz.
Yer Numarası 
HD 9005 S46 1991
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Instrumental methods in food and beverage analysis için kapak resmi
Instrumental methods in food and beverage analysis
Yazar 
Wetzel, David L. B. Charalambous, George, 1922-1994.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780444820181
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Food irradiation : a reference book için kapak resmi
Food irradiation : a reference book
Yazar 
Wilkinson, Vanessa M. Gould, Grahame Warwick, ort. yaz.
Yer Numarası 
TP371.8 B434 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Microbial ecology of food commodities. için kapak resmi
Microbial ecology of food commodities.
Yazar 
International Commission on Microbiological Specifications for Foods.
Yer Numarası 
QR 115 M45 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Laboratory methods in food microbiology için kapak resmi
Laboratory methods in food microbiology
Yazar 
Harrigan, W. F.
Yer Numarası 
QR 115 H37 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Food chemistry : a laboratory manual için kapak resmi
Food chemistry : a laboratory manual
Yazar 
Miller, Dennis D., 1945-
Yer Numarası 
TX 541 .M49 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
20. 
Sensory evaluation of food : Principles and practices için kapak resmi
Sensory evaluation of food : Principles and practices
Yazar 
Lawless, Harry T. Heymann, Hildegarde, ort. yaz.
Yer Numarası 
TX 546 L38 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
21. 
Polysaccharide dispersions chemistry and technology in food için kapak resmi
Polysaccharide dispersions chemistry and technology in food
Yazar 
Walter, Reginald Henry, 1933-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780127338651
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
22. 
Polysaccharide dispersions : chemistry and technology in food için kapak resmi
Polysaccharide dispersions : chemistry and technology in food
Yazar 
Walter, Reginald H., 1933-
Yer Numarası 
TP453.P64 W35 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
23. 
Critical reviews in food science and nutrition. için kapak resmi
Critical reviews in food science and nutrition.
Yazar 
TAYLOR & FRANCIS
Yer Numarası 
ALFABETİK V.30 1991
Elektronik Erişim 
Elektronik erişim
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~8 Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~10 ~0
Rafta:
Kopya:
24. 
Aseptic processing and packaging of food products için kapak resmi
Aseptic processing and packaging of food products
Yazar 
Holdworth, S. D.
Yer Numarası 
TP 371.2 H65 1992
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç