Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(62)
Schomburg, Dietmar. editor.
(13)
Schomburg, Ida. editor.
(13)
Chang, Antje. editor.
(7)
Gobbetti, Marco. editor.
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food science.
(59)
Biotechnology.
(25)
Chemistry.
(24)
Life sciences.
(24)
Medicine.
(17)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
62 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
Seafood Processing By-Products Trends and Applications için kapak resmi
Seafood Processing By-Products Trends and Applications
Yazar 
Kim, Se-Kwon. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-1-4614-9590-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Antioxidant Properties of Spices, Herbs and Other Sources için kapak resmi
Antioxidant Properties of Spices, Herbs and Other Sources
Yazar 
Charles, Denys J. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331473.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-4310-0
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Class 2–3.2 Transferases, Hydrolases EC 2–3.2 için kapak resmi
Class 2–3.2 Transferases, Hydrolases EC 2–3.2
Yazar 
Schomburg, Dietmar. editor. Schomburg, Ida. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(334153.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-36240-8
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Class 3.4–6 Hydrolases, Lyases, Isomerases, Ligases EC 3.4–6 için kapak resmi
Class 3.4–6 Hydrolases, Lyases, Isomerases, Ligases EC 3.4–6
Yazar 
Schomburg, Dietmar. editor. Schomburg, Ida. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(334159.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-36260-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Class 1 Oxidoreductases EC 1 için kapak resmi
Class 1 Oxidoreductases EC 1
Yazar 
Schomburg, Dietmar. editor. Schomburg, Ida. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(334160.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-36265-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Food Quality, Safety and Technology için kapak resmi
Food Quality, Safety and Technology
Yazar 
Lima, Giuseppina P. P. editor. Vianello, Fabio. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(335346.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-7091-1640-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Enzymatic Transformation için kapak resmi
Enzymatic Transformation
Yazar 
Divakar, Soundar. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(335474.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-81-322-0873-0
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
20. 
GAPDH: Biological Properties and Diversity için kapak resmi
GAPDH: Biological Properties and Diversity
Yazar 
Seidler, Norbert W. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(335806.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-94-007-4716-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
21. 
Chemistry for Sustainable Development in Africa için kapak resmi
Chemistry for Sustainable Development in Africa
Yazar 
Gurib-Fakim, Ameenah. editor. Eloff, Jacobus Nicolaas. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(333250.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-29642-0
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
22. 
Advanced Dairy Chemistry Volume 1A: Proteins: Basic Aspects, 4th Edition için kapak resmi
Advanced Dairy Chemistry Volume 1A: Proteins: Basic Aspects, 4th Edition
Yazar 
McSweeney, Paul L. H. editor. Fox, Patrick F. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331570.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-4714-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
23. 
Handbook on Sourdough Biotechnology için kapak resmi
Handbook on Sourdough Biotechnology
Yazar 
Gobbetti, Marco. editor. Gänzle, Michael. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331769.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-5425-0
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
24. 
Advances in Food Process Engineering Research and Applications için kapak resmi
Advances in Food Process Engineering Research and Applications
Yazar 
Yanniotis, Stavros. editor. Taoukis, Petros. editor. Stoforos, Nikolaos G. editor. Karathanos, Vaios T. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(332365.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-7906-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç