Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
37 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
Fundamentals of new food product development için kapak resmi
Fundamentals of new food product development
Yazar 
Baker, Robert C. Hahn, P. W., ort. yaz. Robbins, K. R., ort. yaz.
Yer Numarası 
TP 370 B35 1988
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Food science and food biotechnology için kapak resmi
Food science and food biotechnology
Yazar 
Gutierrez-Lopez, Gustavo F.,ed. Barbosa-Canovas, Gustavo V.,ed.
Yer Numarası 
TP 248.65.F66 F733 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Food processing technology : principles and practices için kapak resmi
Food processing technology : principles and practices
Yazar 
Fellows, Peter, 1953-
Yer Numarası 
TP 370 F45 2000
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
16. 
New ingredients in food processing için kapak resmi
New ingredients in food processing
Yazar 
Linden, G. Lorient, Denis, ort. yaz.
Yer Numarası 
TP 450 L56 1999
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Food phenolics : sources, chemistry, effects, applications için kapak resmi
Food phenolics : sources, chemistry, effects, applications
Yazar 
Shahidi, Fereidoon, 1951- Naczk, Marian, ort. yaz.
Yer Numarası 
TP 453.P45 S55 1995
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Physico-chemical aspects of food processing için kapak resmi
Physico-chemical aspects of food processing
Yazar 
Beckett, S. T., ed.
Yer Numarası 
TP 372.5 P569 1995
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Fundamentals of food process engineering için kapak resmi
Fundamentals of food process engineering
Yazar 
Toledo, Romeo T.
Yer Numarası 
TP 371 T64 1993
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
20. 
Batters and breadings in food processing için kapak resmi
Batters and breadings in food processing
Yazar 
Kulp, K., ed. Loewe, R., ed.
Yer Numarası 
TP 451.B38 B355 1990
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
21. 
Food processing technology : principles and practice için kapak resmi
Food processing technology : principles and practice
Yazar 
Fellows, Peter, 1953-
Yer Numarası 
TP 370 F45 1988
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
22. 
Imnobilized enzymes for food processing için kapak resmi
Imnobilized enzymes for food processing
Yazar 
Pitcher, W. H., ed.
Yer Numarası 
TP 248.E5 I45 1980
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
23. 
Food marketing and economic growth. için kapak resmi
Food marketing and economic growth.
Yazar 
Organisation for Economic Co-operation and Development.
Yer Numarası 
HD 9000.5 O74 1970
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
24. 
Food protein analysis : quantitative effects on processing için kapak resmi
Food protein analysis : quantitative effects on processing
Yazar 
Owusu-Apenten, R. K.
Yer Numarası 
TP 453.P7 O98 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: