Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(3)
Cauvain, Stanley P.
(2)
Cauvain, Stanley P., author.
(2)
Corke, Harold.
(2)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Baking.
(8)
Electronic books.
(8)
Baked products.
(6)
Food -- Analysis.
(5)
Food industry and trade.
(4)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
44 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Nonthermal food engineering operations için kapak resmi
Nonthermal food engineering operations
Yazar 
Kumar, Nitin (Professor of food engineering), editor. Panghal, Anil, editor. Garg, M. K., editor.
Yer Numarası 
TP371 .N66 2024
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119776468
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Implementation of enzymatic processes and lactic bacteria in the food industries için kapak resmi
Implementation of enzymatic processes and lactic bacteria in the food industries
Yazar 
Ghoul, Mohamed, editor.
Yer Numarası 
TP248.65 .F66 I47 2024
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781394312337
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
The art and science of dome-shaped wood-fired ovens : theory, building techniques, thermal profiling için kapak resmi
The art and science of dome-shaped wood-fired ovens : theory, building techniques, thermal profiling
Yazar 
Ertugrul, Nesimi, author.
Yer Numarası 
TX657 .S9
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781032640136
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
A users guide to vacuum technology için kapak resmi
A users guide to vacuum technology
Yazar 
O'Hanlon, John F., 1937- author. Gessert, Timothy A., author.
Yer Numarası 
TJ940 .O37 2024
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781394174232
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Superconducting radiofrequency technology for accelerators : state of the art and emerging trends için kapak resmi
Superconducting radiofrequency technology for accelerators : state of the art and emerging trends
Yazar 
Padamsee, Hasan, 1945- author.
Yer Numarası 
QC787 .P3 P33 2023
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9783527836314
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Industrial carbon and graphite materials : raw materials, production and applications için kapak resmi
Industrial carbon and graphite materials : raw materials, production and applications
Yer Numarası 
TA455 .C3
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9783527674046
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Characterization of Cereals and Flours : Properties, Analysis And Applications için kapak resmi
Characterization of Cereals and Flours : Properties, Analysis And Applications
Yazar 
Breslauer, Kenneth J., editor. Kaletunc, Gonul, editor. Taylor and Francis.
Yer Numarası 
TX557
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Aerated foods : principles, formation and stability için kapak resmi
Aerated foods : principles, formation and stability
Yazar 
Narsimhan, Ganesan, 1948- author.
Yer Numarası 
TP371.15
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119189954
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Industrial enzyme applications için kapak resmi
Industrial enzyme applications
Yazar 
Vogel, Andreas, editor. May, Oliver, editor.
Yer Numarası 
HD9660 .E582 I53 2019
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9783527813780
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Food processing by-products and their utilization için kapak resmi
Food processing by-products and their utilization
Yazar 
Anal, Anil, editor.
Yer Numarası 
HD9495 .A2 A53 2018
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118432921
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Biotechnology in Cartoons için kapak resmi
Biotechnology in Cartoons
Yazar 
Renneberg, Reinhard. author. Berkling, Viola. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-319-33422-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Physics and Technology of Crystalline Oxide Semiconductor CAAC-IGZO : Application to Displays için kapak resmi
Physics and Technology of Crystalline Oxide Semiconductor CAAC-IGZO : Application to Displays
Yazar 
Yamazaki, Shunpei, editor. Tsutsui, Tetsuo, editor.
Yer Numarası 
TK7871.85
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119247395
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: