Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Wiley InterScience (Online service)
(15)
SpringerLink (Online service)
(14)
Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
(7)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(7)
Heldman, Dennis R.
(6)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food industry and trade.
(45)
Food -- Analysis.
(20)
Food & beverage technology.
(13)
Food -- Composition.
(13)
Technology.
(13)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
411 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
Introduction to food science and technology için kapak resmi
Introduction to food science and technology
Yazar 
Stewart, George F., 1908-1982. Amerine, Maynard A. (Maynard Andrew), 1911-1998, joint author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780126702507
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Introduction to food science and technology için kapak resmi
Introduction to food science and technology
Yazar 
Stewart, George F., 1908-1982.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780126702569
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Food process engineering and technology için kapak resmi
Food process engineering and technology
Yazar 
Berk, Zeki.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123736604
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Food science and technology abstracts. için kapak resmi
Food science and technology abstracts.
Yazar 
Intern.Food Inf.Serv.
Format: 
Durum 
~0
Rafta:
Kopya:
17. 
Food process engineering and technology için kapak resmi
Food process engineering and technology
Yazar 
Berk, Zeki, author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128120187
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Food processing technology : principles and practice için kapak resmi
Food processing technology : principles and practice
Yazar 
Fellows, P. (Peter), 1953-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081019078
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Food processing technology : principles and practice için kapak resmi
Food processing technology : principles and practice
Yazar 
Fellows, P. J.
Yer Numarası 
TP370 .F45 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
20. 
Journal of milk and food technology. için kapak resmi
Journal of milk and food technology.
Yer Numarası 
ALFABETİK V.23 1960
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~11 ~0
Rafta:
Kopya:
21. 
Food irradiation research and technology için kapak resmi
Food irradiation research and technology
Yazar 
Fan, Xuetong. Sommers, Christopher H.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118422557
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
22. 
Advances in food extrusion technology için kapak resmi
Advances in food extrusion technology
Yazar 
Maskan, Medeni. Altan, Aylin.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
23. 
Food industry design, technology, and innovation için kapak resmi
Food industry design, technology, and innovation
Yazar 
Traitler, Helmut, author. Coleman, Birgit, author. Hofmann, Karen, author.
Yer Numarası 
ONLINE(341831.1)
Elektronik Erişim 
ebrary An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118823194
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
24. 
Food Quality, Safety and Technology için kapak resmi
Food Quality, Safety and Technology
Yazar 
Lima, Giuseppina P. P. editor. Vianello, Fabio. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(335346.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-7091-1640-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç