Yazar
Yemekhanelerde ve Lokantalarda Gıda Sağlığı ve Temizliği Semineri (2000 : İstanbul) İstanbul Ticaret Odası.
Yer Numarası
TX 911.3.S3 Y46 2000
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Forsythe, S. J. Hayes, P. R., ort. yaz. Hayes, P. R. Food hygiene, microbiology, and HACCP.
Yer Numarası
TX 537 F67 1998
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Loken, Joan K.
Yer Numarası
TX 537 L58 1995
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Eylem Seç