Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(5)
Wiley InterScience (Online service)
(5)
Almanza, Barbara A., editor.
(1)
Amerine, Maynard A. (Maynard Andrew), 1911-1998, joint author.
(1)
Anestis, Stylianos.
(1)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food handling.
(9)
Food -- Safety measures.
(8)
Food Handling.
(7)
Food -- Microbiology.
(5)
Food -- Preservation.
(3)
Materyal Türü
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
32 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
Foods, nutrients and food ingredients with authorised EU health claims Volume 1 için kapak resmi
Foods, nutrients and food ingredients with authorised EU health claims Volume 1
Yazar 
Sadler, M. J. (Michèle J.), editor.
Yer Numarası 
ONLINE(355832.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780857098429
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Food safety : researching the hazard in hazardous foods için kapak resmi
Food safety : researching the hazard in hazardous foods
Yazar 
Almanza, Barbara A., editor. Ghiselli, Richard, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Rheology of Fluid, Semisolid, and Solid Foods Principles and Applications için kapak resmi
Rheology of Fluid, Semisolid, and Solid Foods Principles and Applications
Yazar 
Rao, M. Anandha. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-1-4614-9230-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Valorization of food processing by-products için kapak resmi
Valorization of food processing by-products
Yazar 
Chandrasekaran, Margam, 1956-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Dietary supplement good manufacturing practices preparing for compliance için kapak resmi
Dietary supplement good manufacturing practices preparing for compliance
Yazar 
Mead, William J.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Sweeteners nutritional aspects, applications, and production technology için kapak resmi
Sweeteners nutritional aspects, applications, and production technology
Yazar 
Varzakas, Theodoros. Labropoulos, Athanasios. Anestis, Stylianos.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
19. 
The food safety hazard guidebook için kapak resmi
The food safety hazard guidebook
Yazar 
Lawley, Richard. Curtis, Laurie. Davis, Judy.
Yer Numarası 
ONLINE(343083.1)
Elektronik Erişim 
Royal Society of Chemistry http://dx.doi.org/10.1039/9781849734813
Royal Society of Chemistry http://libezproxy.open.ac.uk/login?url=http://dx.doi.org/10.1039/9781849734813
ebrary http://site.ebrary.com/id/10627630
Knovel http://app.knovel.com/hotlink/toc/id:kpFSHGE005/food-safety-hazard
http://swb.eblib.com/patron/FullRecord.aspx?p=1185534
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
20. 
Biosensors in food processing, safety, and quality control için kapak resmi
Biosensors in food processing, safety, and quality control
Yazar 
Mutlu, Mehmet.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=354623
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
21. 
Application of alternative food-preservation technologies to enhance food safety and stability için kapak resmi
Application of alternative food-preservation technologies to enhance food safety and stability
Yazar 
Bevilacqua, Antonio. Corbo, Maria Rosaria. Sinigaglia, Milena.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=500587
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
22. 
Micro-facts the working companion for food microbiologists. için kapak resmi
Micro-facts the working companion for food microbiologists.
Yazar 
Wareing, Peter. Fernandes, Rhea. Halligan, Aynsley.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=524954
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
23. 
Microbiologically safe foods for the 21st century için kapak resmi
Microbiologically safe foods for the 21st century
Yazar 
Heredia, Norma. Wesley, Irene. García, Santos, 1961- Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470439074
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
24. 
Analysis of pesticides in food and environmental samples için kapak resmi
Analysis of pesticides in food and environmental samples
Yazar 
Tadeo, Jos ̌L.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: