Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(41)
Wiley InterScience (Online service)
(18)
Chang, Antje. editor.
(6)
Schomburg, Dietmar. editor.
(4)
Schomburg, Ida. editor.
(4)
Dil
Konu
Food science.
(39)
Chemistry.
(23)
Food industry and trade.
(15)
Biochemistry.
(14)
Life sciences.
(14)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
165 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
Food and nutrition bulletin. için kapak resmi
Food and nutrition bulletin.
Yazar 
UUnited Nations. Administrative Committee on Co-ordination. Sub-Committee on Nutrition.
Yer Numarası 
ALFABETİK V.3 1981
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~10 ~0
Rafta:
Kopya:
14. 
Introduction to food engineering için kapak resmi
Introduction to food engineering
Yazar 
Singh, R. Paul. Heldman, Dennis R.
Yer Numarası 
ONLINE(312854.1)
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpIFEE0005
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Food science and technology için kapak resmi
Food science and technology
Yazar 
Campbell-Platt, Geoffrey. International Union of Food Science and Technology.
Yer Numarası 
TP 370 F6865 2009
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Management of food allergens için kapak resmi
Management of food allergens
Yazar 
Coutts, Jacqueline. Fielder, Richard. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Ebook Library http://public.eblib.com/EBLPublic/PublicView.do?ptiID=454336
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444309911
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Management of food allergens için kapak resmi
Management of food allergens
Yazar 
Coutts, Jacqueline. Fielder, Richard.
Yer Numarası 
RC596 .M36 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Food chain allergen management için kapak resmi
Food chain allergen management
Yazar 
Emerton, Victoria.
Yer Numarası 
ONLINE(344095.1)
Elektronik Erişim 
Unspecified, see website description
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Developments in food proteins için kapak resmi
Developments in food proteins
Yazar 
Hudson, J. F., ed.
Yer Numarası 
TX 553.P7 D48 1982- V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~4
Rafta:
Kopya:
20. 
Fungi and Food Spoilage için kapak resmi
Fungi and Food Spoilage
Yazar 
Pitt, John I. author. Hocking, Ailsa D. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-92207-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
21. 
A history of food için kapak resmi
A history of food
Yazar 
Toussaint-Samat, Maguelonne, 1926- Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444305135
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
22. 
Engineering aspects of thermal food processing için kapak resmi
Engineering aspects of thermal food processing
Yazar 
Simpson, Ricardo.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
23. 
Engineering aspects of thermal food processing için kapak resmi
Engineering aspects of thermal food processing
Yazar 
Simpson, Ricardo.
Yer Numarası 
TP371 .E54 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
24. 
Reviews in food and nutrition toxicity için kapak resmi
Reviews in food and nutrition toxicity
Yazar 
Preedy, Victor R. Watson, Ronald R. (Ronald Ross)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç