Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Wiley InterScience (Online service)
(31)
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor.
(8)
Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
(6)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(5)
Singh, R. Paul.
(5)
Yayın Yılı
-
Konu
Food industry and trade.
(137)
Food industry and trade -- Quality control.
(27)
Food industry and trade -- Technological innovations.
(26)
Food industry and trade -- Sanitation.
(20)
Food industry and trade -- Safety measures.
(19)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
307 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
Food process engineering and technology için kapak resmi
Food process engineering and technology
Yazar 
Berk, Zeki, author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128120187
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Hazard analysis and risk-based preventive controls : implementing food safety in human food manufacturing for food businesses için kapak resmi
Hazard analysis and risk-based preventive controls : implementing food safety in human food manufacturing for food businesses
Yazar 
King, Hal, author. Bedale, Wendy, author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128094754
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Food and feed safety systems and analysis için kapak resmi
Food and feed safety systems and analysis
Yazar 
Ricke, Steven C., 1957- editor. Atungulu, Griffiths Gregory, editor. Rainwater, Chase E., editor. Park, Si Hong, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128118351
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Case studies in the traditional food sector : a volume in the Consumer Science and Strategic Marketing series için kapak resmi
Case studies in the traditional food sector : a volume in the Consumer Science and Strategic Marketing series
Yazar 
Cavicchi, Alessio, editor. Santini, Cristina, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081010075
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Proteins in food processing için kapak resmi
Proteins in food processing
Yazar 
Yada, R. Y. (Rickey Yoshio), 1954- editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007228
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Food retailing and sustainable development : European perspectives için kapak resmi
Food retailing and sustainable development : European perspectives
Yazar 
Lavorata, Laure, editor. Sparks, Leigh, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://www.emerald.com/insight/publication/doi/10.1108/9781787145535
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Food processing for increased quality and consumption için kapak resmi
Food processing for increased quality and consumption
Yazar 
Grumezescu, Alexandru Mihai. Holban, Alina Maria.
Yer Numarası 
TP370 F66 2018
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
20. 
Impact of nanoscience in the food industry için kapak resmi
Impact of nanoscience in the food industry
Yazar 
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor. Holban, Alina Maria, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128114414
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128114414
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
21. 
Sustainable recovery and reutilization of cereal processing by-products için kapak resmi
Sustainable recovery and reutilization of cereal processing by-products
Yazar 
Galanakis, Charis Michel, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081021620
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
22. 
Food preservation için kapak resmi
Food preservation
Yazar 
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128043035
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
23. 
Advances in food rheology and its applications için kapak resmi
Advances in food rheology and its applications
Yazar 
Ahmed, Jasim, editor. Ptaszek, P., editor. Basu, S., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081004319
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
24. 
The microwave processing of foods için kapak resmi
The microwave processing of foods
Yazar 
Regier, Marc, editor. Knoerzer, Kai, editor. Schubert, Helmar, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081005286
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç