Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Konu
Food industry and trade.
(7)
Food -- Safety measures.
(3)
Food industry and trade -- Quality control.
(3)
Food industry and trade -- Technological innovations.
(2)
Agricultural innovations.
(1)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
19 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
New food product development from concept to marketplace için kapak resmi
New food product development from concept to marketplace
Yazar 
Fuller, Gordon W.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Emerging technologies for food quality and food safety evaluation için kapak resmi
Emerging technologies for food quality and food safety evaluation
Yazar 
Cho, Yong-Jin, 1961-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Multiphysics simulation of emerging food processing technologies için kapak resmi
Multiphysics simulation of emerging food processing technologies
Yazar 
Knoerzer, Kai. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for information
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Food safety for the 21st century managing HACCP and food safety throughout the global supply chain için kapak resmi
Food safety for the 21st century managing HACCP and food safety throughout the global supply chain
Yazar 
Sperber, William H. Mortimore, Sara. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444328653
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Vegetable oils in food technology composition, properties and uses için kapak resmi
Vegetable oils in food technology composition, properties and uses
Yazar 
Gunstone, F. D. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for information
http://site.ebrary.com/lib/alltitles/Doc?id=10517359
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Food processing handbook için kapak resmi
Food processing handbook
Yazar 
Brennan, James G. Grandison, Alistair S. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for information
Connect to MyiLibrary resource.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Gıda perakendeciliğinde iş yeri ve iş gücü verimliliği için kapak resmi
Gıda perakendeciliğinde iş yeri ve iş gücü verimliliği
Yazar 
Akçay, Hamit.
Yer Numarası 
HD9016.T9 A33 2011
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: