Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(7)
Craighead, Harold G.
(2)
Emerton, Victoria.
(2)
Kroto, Harry.
(2)
O'Brien, Paul.
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food & beverage technology.
(13)
Chemistry.
(9)
Nanotechnology.
(6)
History of Technology.
(5)
History.
(5)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
34 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Alternatives to conventional food processing için kapak resmi
Alternatives to conventional food processing
Yazar 
Proctor, Andrew. Kraus, George Andrew, 1950- Clark, James H. Bryson, Nancy S. Roberts, Michael.
Yer Numarası 
ONLINE(344115.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781849730976
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
The maillard reaction Interface between aging, nutrition and metabolism için kapak resmi
The maillard reaction Interface between aging, nutrition and metabolism
Yazar 
Thomas, Merlin. Forbes, Josephine.
Yer Numarası 
ONLINE(344117.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781849732123
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Unravelling single cell genomics Micro and nanotools için kapak resmi
Unravelling single cell genomics Micro and nanotools
Yazar 
Bontoux, Nathalie. Potier, Marie-Claude. O'Brien, Paul. Craighead, Harold G. Kroto, Harry.
Yer Numarası 
ONLINE(344119.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781849732284
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
HACCP A toolkit for implementation için kapak resmi
HACCP A toolkit for implementation
Yazar 
Wareing, Peter.
Yer Numarası 
ONLINE(344127.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781849732086
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Recent advances in food and flavor chemistry Food flavors and encapsulation, health benefits, analytical methods, and molecular biology of functional foods için kapak resmi
Recent advances in food and flavor chemistry Food flavors and encapsulation, health benefits, analytical methods, and molecular biology of functional foods
Yazar 
Ho, Chi-Tang. Mussinan, Cynthia J. Shahidi, Fereidoon, 1951- Tratras Contis, Ellene.
Yer Numarası 
ONLINE(344141.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781849731782
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Nanotechnologies in food için kapak resmi
Nanotechnologies in food
Yazar 
Chaudhry, Qasim. Castle, L. Watkins, Richard, Dr.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=519443
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Gums and stabilisers for the food industry 14 için kapak resmi
Gums and stabilisers for the food industry 14
Yazar 
Williams, Peter A. Phillips, Glyn O.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.rsc.org/publishing/ebooks/2008/9780854044610.asp
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Carbons and carbon supported catalysts in hydroprocessing için kapak resmi
Carbons and carbon supported catalysts in hydroprocessing
Yazar 
Furimsky, Edward.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.rsc.org/publishing/ebooks/2008/9780854041435.asp
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Chemical vapour deposition precursors, processes and applications için kapak resmi
Chemical vapour deposition precursors, processes and applications
Yazar 
Jones, Anthony C. Hitchman, Michael L.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.rsc.org/publishing/ebooks/2008/9780854044658.asp
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
The food safety hazard guidebook için kapak resmi
The food safety hazard guidebook
Yazar 
Lawley, Richard. Curtis, Laurie C. Davis, Judy.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.rsc.org/publishing/ebooks/2008/9780854044603.asp
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Coordination polymers design, analysis and application için kapak resmi
Coordination polymers design, analysis and application
Yazar 
Batten, Stuart R. Neville, Suzanne M. Turner, David R.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.rsc.org/publishing/ebooks/2008/9780854048373.asp
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Nanofluidics nanoscience and nanotechnology için kapak resmi
Nanofluidics nanoscience and nanotechnology
Yazar 
Edel, Joshua. De Mello, Andrew.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.rsc.org/publishing/ebooks/2008/9780854041473.asp
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: