Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008 Auswertung der Daten zu Pflanzenschutzmittelrückständen aus der Lebensmittelüberwachung hinsichtlich des Vorkommens nicht zugelassener Wirkstoffe in Proben deutscher Herkunft Nationale Berichterstattung an die EU Nationaler Rückstandskontrollplan (NRKP) und Einfuhrrückstandskontrollplan (ERKP) Bericht zur amtlichen Futtermittelkontrolle

Berichte zu Tierarzneimitteln 2008

Class 4–6 Lyases, Isomerases, Ligases EC 4–6

Handbuch für Lebensmittelchemiker Lebensmittel – Bedarfsgegenstände – Kosmetika – Futtermittel

Class 1 · Oxidoreductases EC 1

Class 2 Transferases EC 2.1–2.7.10

Class 2 Transferases EC 2.7.11.1–2.7.11.16

Springer Handbook of Enzymes Class 2 Transferases EC 2.7.11.17-2.8

Class 3 Hydrolases EC 3.1–3.4.21

Class 3 Hydrolases EC 3.4.22—3.13

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2007 Bericht zur amtlichen Futtermittelkontrolle Nationaler Rückstandskontrollplan für Lebensmittel tierischen Ursprungs Nationale Berichterstattung an die EU Inspektionsbericht.

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2005 Nationaler Rückstandskontrollplan für Lebensmittel tierischen Ursprungs Inspektionsbericht Bericht zum Schnellwarnsystem Bericht zur Futtermittelüberwachung.