Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(3)
Britton, George. editor.
(2)
Hurst, W. Jeffrey (William Jeffrey), 1948-
(2)
Liaaen-Jensen, Synnøve. editor.
(2)
Alvarez-Parrilla, Emilio.
(1)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Carotenoids.
(6)
Carotenoids -- Physiological effect.
(2)
Carotenoids -- Therapeutic use.
(2)
Chemistry.
(2)
Functional foods -- Analysis.
(2)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
34 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
Carotenoids as colorants and vitamin A precursors technological and nutritional applications için kapak resmi
Carotenoids as colorants and vitamin A precursors technological and nutritional applications
Yazar 
Bauernfeind, J. Christopher (Jack Christopher)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780120828500
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Cis-trans isomeric carotenoids vitamins A and arylpolyenes için kapak resmi
Cis-trans isomeric carotenoids vitamins A and arylpolyenes
Yazar 
Zechmeister, Laszlo, 1889-
Yer Numarası 
QU 100 ZEC 1962
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Nutraceuticals in brain health and beyond için kapak resmi
Nutraceuticals in brain health and beyond
Yazar 
Ghosh, Dilip K., editor.
Yer Numarası 
XX(522489.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128205938
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Sea urchins : biology and ecology için kapak resmi
Sea urchins : biology and ecology
Yazar 
Lawrence, John M., editor.
Yer Numarası 
XX(522380.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/bookseries/01679309/43
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Present knowledge in nutrition. Volume 1, Basic nutrition and metabolism için kapak resmi
Present knowledge in nutrition. Volume 1, Basic nutrition and metabolism
Yazar 
Marriott, Bernadette P., editor. Birt, Diane F., editor. Stallings, Virginia A., editor. Yates, Allison A., editor.
Yer Numarası 
XX(522450.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780323661621
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Present and future of high pressure processing : a tool for developing innovative, sustainable, safe and healthy foods için kapak resmi
Present and future of high pressure processing : a tool for developing innovative, sustainable, safe and healthy foods
Yazar 
Barba, Francisco (Francisco J.)
Yer Numarası 
XX(522458.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128164051
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Food oxidants and antioxidants chemical, biological, and functional properties için kapak resmi
Food oxidants and antioxidants chemical, biological, and functional properties
Yazar 
Bartosz, G. (Grzegorz)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
20. 
Phytochemicals health promotion and therapeutic potential için kapak resmi
Phytochemicals health promotion and therapeutic potential
Yazar 
International Phytochemical Conference (7th : 2008 : Buena Park, Calif.) Carkeet, Colleen.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
21. 
Methods of analysis of food components and additives için kapak resmi
Methods of analysis of food components and additives
Yazar 
¿tle?, Semih.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
22. 
Functional foods of the East için kapak resmi
Functional foods of the East
Yazar 
Shi, John. Ho, Chi-Tang, 1944- Shahidi, Fereidoon, 1951-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
23. 
Citrus oils composition, advanced analytical techniques, contaminants, and biological activity için kapak resmi
Citrus oils composition, advanced analytical techniques, contaminants, and biological activity
Yazar 
Dugo, Giovanni. Mondello, Luigi.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
24. 
Fruit and cereal bioactives sources, chemistry, and applications için kapak resmi
Fruit and cereal bioactives sources, chemistry, and applications
Yazar 
Tokusoglu, Ozlem. Hall, Clifford, III.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: