Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(10)
Wiley InterScience (Online service)
(7)
Albanese, Anthony August, 1908-
(4)
Driskell, Judy A. (Judy Anne)
(4)
Wolinsky, Ira.
(4)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food -- Composition.
(78)
Food -- Analysis.
(50)
Electronic books.
(14)
Food industry and trade.
(13)
TECHNOLOGY & ENGINEERING.
(11)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
183 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
Nutrition Biophysics An Introduction for Students, Professionals and Career Changers için kapak resmi
Nutrition Biophysics An Introduction for Students, Professionals and Career Changers
Yazar 
Vilgis, Thomas A. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-662-67597-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Cardamom (Elettaria cardamomum): Production, Processing and Properties için kapak resmi
Cardamom (Elettaria cardamomum): Production, Processing and Properties
Yazar 
Ramadan, Mohamed Fawzy. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-35426-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Advances in Plant Sprouts Phytochemistry and Biofunctionalities için kapak resmi
Advances in Plant Sprouts Phytochemistry and Biofunctionalities
Yazar 
Majid, Ishrat. editor. Kehinde, Bababode Adesegun. editor. Dar, Basharat. editor. Nanda, Vikas. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-40916-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
16. 
The Aquatic World of Penguins Biology of Fish-Birds için kapak resmi
The Aquatic World of Penguins Biology of Fish-Birds
Yazar 
Ainley, David G. author. Wilson, Rory P. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-33990-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Food structure engineering and design for improved nutrition, health and well-being için kapak resmi
Food structure engineering and design for improved nutrition, health and well-being
Yazar 
Cerqueira, Miguel Ângelo Parente Ribeiro, editor. Castro, Lorenzo Miguel Pastrana, editor.
Yer Numarası 
ONLİNE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780323855136
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Materials science and engineering in food product development için kapak resmi
Materials science and engineering in food product development
Yazar 
Lai, Wing-Fu, editor.
Yer Numarası 
TP370 .M365 2023
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119860594
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Honey : composition and health benefits için kapak resmi
Honey : composition and health benefits
Yazar 
Khalil, Md. Ibrahim, editor. Gan, Siew Hua, editor. Goh, Bey Hing, editor.
Yer Numarası 
RM666 .H55 H63 2023
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119113324
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
20. 
Essential oils : extraction methods and applications için kapak resmi
Essential oils : extraction methods and applications
Yazar 
Inamuddin, 1980- editor.
Yer Numarası 
TP958 .E87 2023
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119829614
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
21. 
Lead in glassy materials in cultural heritage için kapak resmi
Lead in glassy materials in cultural heritage
Yazar 
Bouquillon, Anne, editor Lehuédé, Patrice, editor
Yer Numarası 
TP858
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781394265411
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
22. 
Chemical and functional properties of food components için kapak resmi
Chemical and functional properties of food components
Yazar 
Staroszczyk, Hanna, editor. Sikorski, Zdzisław E., editor.
Yer Numarası 
TX545
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003265955
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
23. 
Starch and starchy food products : improving human health için kapak resmi
Starch and starchy food products : improving human health
Yazar 
Bello Pérez, Luis Arturo, editor. Alvarez-Ramirez, Jose, editor. Dhital, Sushil, editor.
Yer Numarası 
TP415
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003088929
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
24. 
Novel and alternative methods in food processing : biotechnological, physicochemical, and mathematical approaches için kapak resmi
Novel and alternative methods in food processing : biotechnological, physicochemical, and mathematical approaches
Yazar 
Veena, N. (Nagaraj), editor. Goyal, Megh R., editor. Watharkar, Ritesh B., editor.
Yer Numarası 
TP370
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003328605
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç