Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(471)
Goyal, Megh R., editor.
(20)
Dombrowski, Saskia. editor.
(15)
Nollet, Leo M. L., 1948- editor.
(15)
Wiley InterScience (Online service)
(15)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food science.
(461)
TECHNOLOGY / Food Science
(275)
Chemistry.
(259)
Nutrition.
(109)
Electronic books.
(105)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
1395 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Encyclopedia of food science research için kapak resmi
Encyclopedia of food science research
Yazar 
Turner, Catherine L. Randovski, Jacob A.
Yer Numarası 
REF TP370 E53 2011 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~3
Rafta:
Kopya:
2. 
Introduction to food science and technology için kapak resmi
Introduction to food science and technology
Yazar 
Stewart, George F., 1908-1982.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780126702569
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Food science and technology abstracts. için kapak resmi
Food science and technology abstracts.
Yazar 
Intern.Food Inf.Serv.
Format: 
Durum 
~0
Rafta:
Kopya:
4. 
Novel technologies in food science için kapak resmi
Novel technologies in food science
Yazar 
Chhikara, Navnidhi, editor. Panghal, Anil, editor. Chaudhary, Gaurav, editor.
Yer Numarası 
TP248.65 .F66 N686 2023
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119776376
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Magnetic resonance in food science için kapak resmi
Magnetic resonance in food science
Yazar 
Belton, P. S., ed. International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science (2nd : 1994 : University of Aveiro, Portugal).
Yer Numarası 
TX 541 M33 1994
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Food materials science and engineering için kapak resmi
Food materials science and engineering
Yazar 
Bhandari, Bhesh. Roos, Yrjö H.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley InterScience http://dx.doi.org/10.1002/9781118373903
Books24x7 http://www.books24x7.com/marc.asp?bookid=49606
ebrary http://site.ebrary.com/id/10583398
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Food nutrition, science and technology. için kapak resmi
Food nutrition, science and technology.
Yazar 
Singh, Neelam, author. Singh, I. S., author.
Yer Numarası 
RA784
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003476894
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Antimicrobials in food science and technology için kapak resmi
Antimicrobials in food science and technology
Yazar 
Gupta, Arti (Professor of biotechnology), editor. Prasad, Ram (Professor of microbiology), editor.
Yer Numarası 
RM267
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003268949
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Electromagnetic technologies in food science için kapak resmi
Electromagnetic technologies in food science
Yazar 
Gómez-López, Vicente M., editor. Bhat, Rajeev, editor.
Yer Numarası 
TP371.8 .E44 2022
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119759522
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Food science and the culinary arts için kapak resmi
Food science and the culinary arts
Yazar 
Gibson, Mark, author. Newsham, Pat, illustrator.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128118160
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Electron spin resonance in food science için kapak resmi
Electron spin resonance in food science
Yazar 
Shukla, Ashutosh Kumar, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128054284
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Emerging nanotechnologies in food science için kapak resmi
Emerging nanotechnologies in food science
Yazar 
Busquets, Rosa, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780323429801
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780323429801
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç