Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(15)
Arora, Jaya. editor.
(2)
Galanakis, Charis M., editor.
(2)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(2)
Lobo, Maria G. (Maria Gloria), editor.
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Electronic books.
(7)
Fruit -- Processing.
(7)
Food industry and trade.
(6)
Food science.
(6)
TECHNOLOGY & ENGINEERING.
(6)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
67 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
13. 
Quality control in fruit and vegetable processing : methods and strategies için kapak resmi
Quality control in fruit and vegetable processing : methods and strategies
Yazar 
Goyal, Megh R., editor. Ahmad, Faizan, 1986- editor.
Yer Numarası 
TP440
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003304999
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Handbook of fruit wastes and by-products : chemistry, processing technology, and utilization için kapak resmi
Handbook of fruit wastes and by-products : chemistry, processing technology, and utilization
Yazar 
Muzaffar, Khalid, editor. Sofi, Sajad Ahmad, editor. Mir, Shabir Ahmad, editor.
Yer Numarası 
TD899 .F7
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003164463
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Tropical and subtropical fruit crops : production, processing, and marketing için kapak resmi
Tropical and subtropical fruit crops : production, processing, and marketing
Yazar 
Mandal, Debashis, editor. Wermund, Ursula, editor. Phavaphutanon, Lop, editor. Cronje, R. (Regina), editor.
Yer Numarası 
SB354.8
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003305033
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Non-thermal processing technologies for the fruit and vegetable industry için kapak resmi
Non-thermal processing technologies for the fruit and vegetable industry
Yazar 
Selvamuthukumaran, M., editor.
Yer Numarası 
TP440
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003222170
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Handbook of mango fruit : production, postharvest science, processing technology and nutrition için kapak resmi
Handbook of mango fruit : production, postharvest science, processing technology and nutrition
Yazar 
Siddiq, Muhammad, 1957- editor. Brecht, Jeffrey K., 1942- editor. Sidhu, Jiwan S., editor.
Yer Numarası 
SB379 .M2
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119014362
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Enzymes in fruit and vegetable processing : chemistry and engineering applications için kapak resmi
Enzymes in fruit and vegetable processing : chemistry and engineering applications
Yazar 
Bayindirli, Alev.
Yer Numarası 
TP440 .E69 2010
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Biorefining Fruit Waste Technological Advances in a Circular Bioeconomy. için kapak resmi
Biorefining Fruit Waste Technological Advances in a Circular Bioeconomy.
Yazar 
Panesar, Parmjit Singh. Ray, Ramesh C. Aguilar-Rivera, Noe.
Yer Numarası 
TP339
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781394301256
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
20. 
Fruits and Vegetables Technologies Postharvest Processing and Packaging için kapak resmi
Fruits and Vegetables Technologies Postharvest Processing and Packaging
Yazar 
Chauhan, OP. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-96-8433-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
21. 
Valorization of Citrus Food Waste için kapak resmi
Valorization of Citrus Food Waste
Yazar 
Chauhan, Anamika. editor. (orcid)0000-0002-9022-2066 Islam, Fakhar. editor. Imran, Ali. editor. Singh Aswal, Jagbir. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-77999-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
22. 
Nonthermal food engineering operations için kapak resmi
Nonthermal food engineering operations
Yazar 
Kumar, Nitin (Professor of food engineering), editor. Panghal, Anil, editor. Garg, M. K., editor.
Yer Numarası 
TP371 .N66 2024
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119776468
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
23. 
Nutraceuticals from fruit and vegetable waste için kapak resmi
Nutraceuticals from fruit and vegetable waste
Yazar 
Tomer, Vidisha, editor.
Yer Numarası 
QP144 .F85 N88 2024
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119803980
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
24. 
Fruit Fortification of Craft Beer için kapak resmi
Fruit Fortification of Craft Beer
Yazar 
Nehra, Manju. author. Grover, Nishant. author. Sandhu, K.S. author. Thory, Rahul. author. (orcid)0000-0001-9569-3943 SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-60175-0
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç