Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(544)
Wiley InterScience (Online service)
(148)
Project Muse.
(78)
Grumezescu, Alexandru Mihai.
(25)
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor.
(24)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food science.
(334)
Chemistry.
(264)
Food industry and trade.
(147)
Nutrition.
(120)
Food -- Analysis.
(116)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
2859 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Nutraceuticals designer foods III garlic, soy, and licorice için kapak resmi
Nutraceuticals designer foods III garlic, soy, and licorice
Yazar 
Lachance, Paul A. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470385043
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Gefriertrocknen için kapak resmi
Gefriertrocknen
Yazar 
Oetjen, Georg-Wilhelm. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9783527624409
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Developing brain and behavior : the role of lipids in infant formula için kapak resmi
Developing brain and behavior : the role of lipids in infant formula
Yazar 
Dobbing, John.
Yer Numarası 
WS 115 D489 1997
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Natural antioxidants : Chemistry, health effects, and applications için kapak resmi
Natural antioxidants : Chemistry, health effects, and applications
Yazar 
Shahidi, Fereidoon, 1951- ed.
Yer Numarası 
RB 170 N386 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
5. 
The first European Symposium on Enzymes and Grain Processing : proceedings of ESEGP-1, Noordwijkerhout, the Netherlands, December 2-4, 1996 için kapak resmi
The first European Symposium on Enzymes and Grain Processing : proceedings of ESEGP-1, Noordwijkerhout, the Netherlands, December 2-4, 1996
Yazar 
European Symposium on Enzymes and Grain Processing (1st : 1996 : Noordwijkerhout, The Netherlands) Angelino, S. A. G. F., ed.
Yer Numarası 
TP 456.E58 E74 1996
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
6. 
Seafood safety, processing, and biotechnology için kapak resmi
Seafood safety, processing, and biotechnology
Yazar 
Shahidi, Fereidoon, 1951- ed. Jones, Yvonne, ed. Kitts, David D., ed.
Yer Numarası 
TX 595.F47 S43 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Gıda Mühendisliği III. Ulusal Sempozyumu ; 1995-1996 araştırmaları için kapak resmi
Gıda Mühendisliği III. Ulusal Sempozyumu ; 1995-1996 araştırmaları
Yazar 
Gıda Mühendisliği Ulusal Sempozyumu (III. : 1997 : Ankara) Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü. Orta Doğu Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü.
Yer Numarası 
TP 368 G36 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Advanced Robotics and Intelligent Machines için kapak resmi
Advanced Robotics and Intelligent Machines
Yazar 
Gray, J. O., ed. Caldwell, D. G., ed.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1049/PBCE051E
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
HACCP : an integrated approach to assuring the microbiological safety of meat and poultry için kapak resmi
HACCP : an integrated approach to assuring the microbiological safety of meat and poultry
Yazar 
Sheridan, James J., ed. Buchanan, Robert L., ed. Montville, Thomas J., ed.
Yer Numarası 
QR 117 H33 1996
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Timber : structure, properties, conversion, and use için kapak resmi
Timber : structure, properties, conversion, and use
Yazar 
Desch, Harold Ernest. Dinwoodie, J. M., ort. yaz. Desch, Harold Ernest. Timber, its structure, properties, and utilisation.
Yer Numarası 
TA 419 D41 1996
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Lebensmittelführer. 2, Fleisch, Fisch, Milch, Fett, Gewürze, Getränke, Lebensmittel für Diät, für Säuglinge, für Sportler Inhalte, Zusätze, Rückstände için kapak resmi
Lebensmittelführer. 2, Fleisch, Fisch, Milch, Fett, Gewürze, Getränke, Lebensmittel für Diät, für Säuglinge, für Sportler Inhalte, Zusätze, Rückstände
Yazar 
Vollmer, Günter.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Ebook Library http://public.eblib.com/EBLPublic/PublicView.do?ptiID=481480
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9783527625864
http://site.ebrary.com/lib/alltitles/Doc?id=10340955
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Lebensmittelführer için kapak resmi
Lebensmittelführer
Yazar 
Vollmer, Günter. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9783527625888
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç