Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Grumezescu, Alexandru Mihai.
(9)
Holban, Alina Maria.
(9)
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor.
(7)
Holban, Alina Maria, editor.
(2)
Ryan, John M., 1944- author.
(2)
Dil
Konu
Food -- Biotechnology.
(7)
Food -- Analysis.
(5)
Food -- Composition.
(5)
Food industry and trade -- Safety measures.
(5)
Food industry and trade.
(5)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
97 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
25. 
Microbial production of food ingredients and additives için kapak resmi
Microbial production of food ingredients and additives
Yazar 
Holban, Alina Maria. Grumezescu, Alexandru Mihai.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128115206
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128115206
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
26. 
Starter cultures in food production için kapak resmi
Starter cultures in food production
Yazar 
Speranza, Barbara, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley Online Library
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
27. 
Flavor, satiety and food intake için kapak resmi
Flavor, satiety and food intake
Yazar 
Tepper, Beverly J., editor. Yeomans, Martin, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley Online Library
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
28. 
Natural food flavors and colorants için kapak resmi
Natural food flavors and colorants
Yazar 
Attokaran, Mathew, author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley Online Library
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
29. 
Electron spin resonance in food science için kapak resmi
Electron spin resonance in food science
Yazar 
Shukla, Ashutosh Kumar, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128054284
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
30. 
Emerging nanotechnologies in food science için kapak resmi
Emerging nanotechnologies in food science
Yazar 
Busquets, Rosa, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780323429801
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780323429801
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
31. 
Perspectives in world food and agriculture, 2004 için kapak resmi
Perspectives in world food and agriculture, 2004
Yazar 
Scanes, C. G. Miranowski, J. A. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470290187
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
32. 
Ingredients extraction by physicochemical methods in food için kapak resmi
Ingredients extraction by physicochemical methods in food
Yazar 
Grumezescu, Alexandru Mihai. Holban, Alina Maria.
Yer Numarası 
TX53 BI54 2017
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
33. 
Microbial production of food ingredients and additives için kapak resmi
Microbial production of food ingredients and additives
Yazar 
Holban, Alina Maria. Grumezescu, Alexandru Mihai.
Yer Numarası 
QR115 M37 2017
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
34. 
Critical reviews in food science and nutrition. için kapak resmi
Critical reviews in food science and nutrition.
Yazar 
TAYLOR & FRANCIS
Yer Numarası 
ALFABETİK V.30 1991
Elektronik Erişim 
Elektronik erişim
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~8 Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~10 ~0
Rafta:
Kopya:
35. 
Advances in food rheology and its applications için kapak resmi
Advances in food rheology and its applications
Yazar 
Ahmed, Jasim, editor. Ptaszek, P., editor. Basu, S., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081004319
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
36. 
The microbiological quality of food : foodborne spoilers için kapak resmi
The microbiological quality of food : foodborne spoilers
Yazar 
Bevilacqua, Antonio, editor. Corbo, Maria Rosaria, editor. Sinigaglia, Milena, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081005026
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç