Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Shahidi, Fereidoon, 1951-
(4)
Bagchi, Debasis, 1954-
(3)
Ghosh, Dilip K.
(3)
Wiley InterScience (Online service)
(3)
Cho, Sungsoo.
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food -- Biotechnology.
(5)
Probiotics.
(4)
Functional Food.
(3)
Nutrition.
(3)
Agricultural innovations.
(2)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
44 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
25. 
Nano- and microencapsulation for foods için kapak resmi
Nano- and microencapsulation for foods
Yazar 
Kwak, Hae-Soo, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(341496.1)
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118292327
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
26. 
Antioxidants and functional components in aquatic foods için kapak resmi
Antioxidants and functional components in aquatic foods
Yazar 
Kristinsson, Hordur G., editor.
Yer Numarası 
ONLINE(341903.1)
Elektronik Erişim 
http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9781118855102
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118855102
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
27. 
Innovation in healthy and functional foods için kapak resmi
Innovation in healthy and functional foods
Yazar 
Ghosh, Dilip K.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
28. 
Green tea polyphenols nutraceuticals of modern life için kapak resmi
Green tea polyphenols nutraceuticals of modern life
Yazar 
Juneja, Lekh R., editor of compilation. Kapoor, Mahendra P., editor of compilation. Okubo, Tsutomu, editor of compilation. Rao, Theertham, editor of compilation.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
29. 
Nutrition, functional and sensory properties of foods için kapak resmi
Nutrition, functional and sensory properties of foods
Yazar 
Ho, Chi-Tang, 1944-
Yer Numarası 
ONLINE(343138.1)
Elektronik Erişim 
Royal Society of Chemistry http://dx.doi.org/10.1039/9781849737685
Ebook Library http://public.eblib.com/choice/publicfullrecord.aspx?p=1713758
http://swb.eblib.com/patron/FullRecord.aspx?p=1713758
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
30. 
Innovation in healthy and functional foods için kapak resmi
Innovation in healthy and functional foods
Yazar 
Ghosh, Dilip K.
Yer Numarası 
TP370 I566 2013
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
31. 
Probiotic foods in health and disease için kapak resmi
Probiotic foods in health and disease
Yazar 
Nair, G. Balakrish. Takeda, Yoshifumi, 1935- National Institute of Cholera & Enteric Diseases (India) Indian Council of Medical Research.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
32. 
Genomics, proteomics, and metabolomics in nutraceuticals and functional foods için kapak resmi
Genomics, proteomics, and metabolomics in nutraceuticals and functional foods
Yazar 
Bagchi, Debasis, 1954- Lau, Francis (Francis C.) Bagchi, Manashi. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780813821474
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
33. 
Biotechnology in functional foods and nutraceuticals için kapak resmi
Biotechnology in functional foods and nutraceuticals
Yazar 
Bagchi, Debasis, 1954- Lau, Francis (Francis C.) Ghosh, Dilip K.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
34. 
Bioactive foods in promoting health probiotics and prebiotics için kapak resmi
Bioactive foods in promoting health probiotics and prebiotics
Yazar 
Watson, Ronald R. (Ronald Ross) Preedy, Victor R.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=320756
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
35. 
Bioactive components in milk and dairy products için kapak resmi
Bioactive components in milk and dairy products
Yazar 
Park, Young W. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for information
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
36. 
Marine products for healthcare functional and bioactive nutraceutical compounds from the ocean için kapak resmi
Marine products for healthcare functional and bioactive nutraceutical compounds from the ocean
Yazar 
Venugopal, V. (Vazhiyil), 1942-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: