Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Wiley InterScience (Online service)
(6)
Shahidi, Fereidoon, 1951- ed.
(3)
Dobbing, John.
(2)
American Chemical Society.
(1)
American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry.
(1)
Dil
Konu
Beslenme -- Süreli yayınlar
(4)
Food -- Analysis.
(2)
Food -- Sensory evaluation.
(2)
Food industry and trade -- Congresses.
(2)
Food industry and trade.
(2)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
48 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
25. 
Aseptic processing and packaging of food products için kapak resmi
Aseptic processing and packaging of food products
Yazar 
Holdworth, S. D.
Yer Numarası 
TP 371.2 H65 1992
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
26. 
Food processing an industrial powerhouse in transition için kapak resmi
Food processing an industrial powerhouse in transition
Yazar 
Connor, John M., 1943- Schiek, William A. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470290118
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/bios/wiley041/96043765.html
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
27. 
Chemical and functional properties of food components için kapak resmi
Chemical and functional properties of food components
Yazar 
Sikorski, Zdzislaw E., ed.
Yer Numarası 
TX 545 C44 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
28. 
CRC Critical reviews in food science and nutrition. için kapak resmi
CRC Critical reviews in food science and nutrition.
Yazar 
Chemical Rubber Company.
Yer Numarası 
ALFABETİK V.6 1975
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~9 ~0
Rafta:
Kopya:
29. 
Combination processes in food irradiation : proceedings of an.. için kapak resmi
Combination processes in food irradiation : proceedings of an..
Yazar 
International Symposium on Combination Processes in Food Irradation (1980 Colombo, Srilanka).
Yer Numarası 
TP 371.8 I567 1980
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
30. 
The mesolithic settlement of Northern Europe : a study of the food-gathering peoples of Northern Europe during the early post-glacial period için kapak resmi
The mesolithic settlement of Northern Europe : a study of the food-gathering peoples of Northern Europe during the early post-glacial period
Yazar 
Clark, John Grahame Douglas.
Yer Numarası 
GN 775 C52 1953
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
31. 
Brain food 100+ games that make you think için kapak resmi
Brain food 100+ games that make you think
Yazar 
Fleisher, Paul, 1951-
Yer Numarası 
GV1480 F54 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
32. 
Food and environmental analysis by capillary gas chromatography hints for practical use için kapak resmi
Food and environmental analysis by capillary gas chromatography hints for practical use
Yazar 
Matter, Lothar. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9783527612550
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
33. 
Consumption, food and taste culinary antinomies and commodity culture için kapak resmi
Consumption, food and taste culinary antinomies and commodity culture
Yazar 
Warde, Alan.
Yer Numarası 
ONLINE(367942.1)
Elektronik Erişim 
SAGE knowledge http://sk.sagepub.com/books/consumption-food-and-taste
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
34. 
Handbook of indices of food quality and authenticity için kapak resmi
Handbook of indices of food quality and authenticity
Yazar 
Singhal, Rekha S. Kulkarni, Pushpa R., ort. yaz. Rege, Dinanath V., ort. yaz.
Yer Numarası 
TP 372.5 S64 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
35. 
Hydrocolloid applications : gum technology in the food and other industries için kapak resmi
Hydrocolloid applications : gum technology in the food and other industries
Yazar 
Nussinovitch, A.
Yer Numarası 
TP 978 N87 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~3
Rafta:
Kopya:
36. 
Multivariate data analysis in sensory and consumer science için kapak resmi
Multivariate data analysis in sensory and consumer science
Yazar 
Dijksterhuis, Garmt B. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470385050
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: