Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(15)
Wiley InterScience (Online service)
(7)
Preedy, Victor R.
(4)
Watson, Ronald R. (Ronald Ross)
(4)
John Wiley & Sons.
(3)
Dil
Konu
Food science.
(13)
Chemistry.
(11)
Beslenme -- Süreli yayınlar
(4)
Biochemistry.
(4)
Food -- Analysis.
(4)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
104 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
25. 
Carcinogenic and anticarcinogenic food components için kapak resmi
Carcinogenic and anticarcinogenic food components
Yazar 
Baer-Dubowska, Wanda. Bartoszek, Agnieszka. Malejka-Giganti, Danuta.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
26. 
Food Powders Physical Properties, Processing, and Functionality için kapak resmi
Food Powders Physical Properties, Processing, and Functionality
Yazar 
Barbosa-Cánovas, Gustavo V. author. Ortega-Rivas, Enrique. author. Juliano, Pablo. author. Yan, Hong. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/0-387-27613-0
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
27. 
Reviews in food and nutrition toxicity için kapak resmi
Reviews in food and nutrition toxicity
Yazar 
Preedy, Victor R., ed. Watson, Ronald R. (Ronald Ross), ed.
Yer Numarası 
WA 701 R4545 2003 V.1
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
28. 
Food trends and the changing consumer için kapak resmi
Food trends and the changing consumer
Yazar 
Senauer, Benjamin. Asp, E., ort. yaz. Kinsey, J., ort. yaz.
Yer Numarası 
HD 9005 S46 1991
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
29. 
Prions Food and Drug Safety için kapak resmi
Prions Food and Drug Safety
Yazar 
Kitamoto, Tetsuyuki. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/4-431-29402-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
30. 
Food, fermentation, and micro-organisms için kapak resmi
Food, fermentation, and micro-organisms
Yazar 
Bamforth, Charles W., 1952- Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0802/2005003336-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470995273
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
31. 
Climate change and global food security için kapak resmi
Climate change and global food security
Yazar 
Lal, R.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
32. 
Food colloids interactions, microstructure and processing için kapak resmi
Food colloids interactions, microstructure and processing
Yazar 
Dickinson, Eric.
Yer Numarası 
ONLINE(312971.1)
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpFCIMP001
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
33. 
Inulin-type fructans functional food ingredients için kapak resmi
Inulin-type fructans functional food ingredients
Yazar 
Roberfroid, M. B.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
34. 
Image analysis of food microstructure için kapak resmi
Image analysis of food microstructure
Yazar 
Russ, John C.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
35. 
Handbook of food analytical chemistry için kapak resmi
Handbook of food analytical chemistry
Yazar 
Wrolstad, Ronald E., 1939-, ed.
Yer Numarası 
TX 545 .H34 2005 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
36. 
Food, fermentation, and micro-organisms için kapak resmi
Food, fermentation, and micro-organisms
Yazar 
Bamforth, Charles W.
Yer Numarası 
QR151 .B355 2005
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç