Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor.
(5)
Sun, Da-Wen.
(3)
Berk, Zeki, author.
(2)
Cirillo, Giuseppe, 1980- editor.
(2)
Ghosh, Dilip K.
(2)
Yayın Yılı
-
Konu
Food industry and trade -- Technological innovations.
(26)
Nanotechnology.
(8)
Agricultural innovations.
(5)
Food -- Biotechnology.
(4)
Food -- Packaging.
(4)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
35 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
00000000000DEFAULT_TR
Yazdır
25. 
Leveraging food technology for obesity prevention and reduction efforts : workshop summary için kapak resmi
Leveraging food technology for obesity prevention and reduction efforts : workshop summary
Yazar 
Pray, Leslie A. Pillsbury, Laura, 1984- Institute of Medicine (U.S.). Food Forum. Institute of Medicine (U.S.). Food and Nutrition Board. Leveraging Food Technology for Obesity Prevention and Reduction Efforts (2010 : Washington, D.C.)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=396576
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
26. 
New food product development from concept to marketplace için kapak resmi
New food product development from concept to marketplace
Yazar 
Fuller, Gordon W.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
27. 
Nanotechnology in the agri-food sector implications for the future için kapak resmi
Nanotechnology in the agri-food sector implications for the future
Yazar 
Frewer, Lynn.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=411133
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
28. 
Novel food processing effects on rheological and functional properties için kapak resmi
Novel food processing effects on rheological and functional properties
Yazar 
Ahmed, Jasim.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
29. 
Membranes for food applications için kapak resmi
Membranes for food applications
Yazar 
Peinemann, K. V. (Klaus-Viktor) Nunes, S. P. (Suzana Pereira) Giorno, Lidietta.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9783527631384
http://site.ebrary.com/lib/alltitles/Doc?id=10438401
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
30. 
Food process engineering and technology için kapak resmi
Food process engineering and technology
Yazar 
Berk, Zeki.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123736604
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
31. 
Global issues in food science and technology için kapak resmi
Global issues in food science and technology
Yazar 
Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123741240
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
32. 
Computational fluid dynamics in food processing için kapak resmi
Computational fluid dynamics in food processing
Yazar 
Sun, Da-Wen.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
33. 
Novel food processing technologies için kapak resmi
Novel food processing technologies
Yazar 
Barbosa-Cǹovas, Gustavo V. Tapia, Mara̕ S. Cano, M. Pilar.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
34. 
Innovations in food packaging için kapak resmi
Innovations in food packaging
Yazar 
Han, Jung H.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123116321
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
35. 
Emerging technologies for food processing için kapak resmi
Emerging technologies for food processing
Yazar 
Sun, Da-Wen.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780126767575
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: