Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Marriott, Norman G.
(3)
Knorr, Dietrich W., ed.
(2)
Troller, John A.
(2)
Adams, Martin, ed.
(1)
Aguilera, Jose Miguel., ed.
(1)
Yayın Yılı
-
Konu
GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ.
(37)
Food industry and trade.
(14)
Food industry and trade -- Sanitation.
(5)
GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- SAĞLIKLAŞTIRMA.
(5)
GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- ABD.
(4)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
72 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
25. 
Quality and safety in the food industry : a comprehensive approach to total quality management, ISO 9000, ISO 14000, ISO 45000 and HACCP için kapak resmi
Quality and safety in the food industry : a comprehensive approach to total quality management, ISO 9000, ISO 14000, ISO 45000 and HACCP
Yazar 
Mahmutoğlu, Teslime.
Yer Numarası 
TP 372.5 M34 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
26. 
Food process modelling and control : Chemical engineering applications için kapak resmi
Food process modelling and control : Chemical engineering applications
Yazar 
Özilgen, Mustafa.
Yer Numarası 
TP 370.5 O5 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
27. 
Essentials of food sanitation için kapak resmi
Essentials of food sanitation
Yazar 
Marriott, Norman G. Robertson, Gill, ed.
Yer Numarası 
TP 373.6 M36 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
28. 
Math concepts for food engineering için kapak resmi
Math concepts for food engineering
Yazar 
Hartel, Richard W., 1951- Howell, T. A., ort. yaz. Hyslop, D. B., ort. yaz.
Yer Numarası 
QA 37.2 H35 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
29. 
Hydrocolloid applications : gum technology in the food and other industries için kapak resmi
Hydrocolloid applications : gum technology in the food and other industries
Yazar 
Nussinovitch, A.
Yer Numarası 
TP 978 N87 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~3
Rafta:
Kopya:
30. 
Handbook of indices of food quality and authenticity için kapak resmi
Handbook of indices of food quality and authenticity
Yazar 
Singhal, Rekha S. Kulkarni, Pushpa R., ort. yaz. Rege, Dinanath V., ort. yaz.
Yer Numarası 
TP 372.5 S64 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
31. 
Food phenolics : sources, chemistry, effects, applications için kapak resmi
Food phenolics : sources, chemistry, effects, applications
Yazar 
Shahidi, Fereidoon, 1951- Naczk, Marian, ort. yaz.
Yer Numarası 
TP 453.P45 S55 1995
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
32. 
Physico-chemical aspects of food processing için kapak resmi
Physico-chemical aspects of food processing
Yazar 
Beckett, S. T., ed.
Yer Numarası 
TP 372.5 P569 1995
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
33. 
Food science için kapak resmi
Food science
Yazar 
Potter, Norman N. Hotchkiss, Joseph H., ort. yaz.
Yer Numarası 
TP 370 P58 1995
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
34. 
Food and agricultural policy : economics and politics için kapak resmi
Food and agricultural policy : economics and politics
Yazar 
Halcrow, Harold G. Spitze, Robert G. F., ort. yaz. Allen-Smith, Joyce E., ort. yaz.
Yer Numarası 
HD 1761 H3513 1994
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
35. 
Fundamentals of food process engineering için kapak resmi
Fundamentals of food process engineering
Yazar 
Toledo, Romeo T.
Yer Numarası 
TP 371 T64 1993
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
36. 
Sanitation in food processing için kapak resmi
Sanitation in food processing
Yazar 
Troller, John A.
Yer Numarası 
TP 373.6 T76 1993
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç