Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(224)
Dombrowski, Saskia. editor.
(11)
Brandt, Peter. editor.
(9)
Weidenbörner, Martin. author.
(4)
Brandt, Peter. author.
(3)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food science.
(208)
Nutrition.
(50)
Analytical biochemistry.
(32)
Microbiology.
(28)
Medicine.
(27)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
230 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
25. 
Advanced Dairy Chemistry Volume 1A: Proteins: Basic Aspects, 4th Edition için kapak resmi
Advanced Dairy Chemistry Volume 1A: Proteins: Basic Aspects, 4th Edition
Yazar 
McSweeney, Paul L. H. editor. Fox, Patrick F. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331570.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-4714-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
26. 
Food Security in Australia Challenges and Prospects for the Future için kapak resmi
Food Security in Australia Challenges and Prospects for the Future
Yazar 
Farmar-Bowers, Quentin. editor. Higgins, Vaughan. editor. Millar, Joanne. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331518.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-4484-8
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
27. 
Microwave-assisted Extraction for Bioactive Compounds Theory and Practice için kapak resmi
Microwave-assisted Extraction for Bioactive Compounds Theory and Practice
Yazar 
Chemat, Farid. editor. Cravotto, Giancarlo. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331597.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-4830-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
28. 
HACCP A Practical Approach için kapak resmi
HACCP A Practical Approach
Yazar 
Mortimore, Sara. author. Wallace, Carol. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331653.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-5028-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
29. 
Handbook on Sourdough Biotechnology için kapak resmi
Handbook on Sourdough Biotechnology
Yazar 
Gobbetti, Marco. editor. Gänzle, Michael. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331769.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-5425-0
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
30. 
Predictive Microbiology in Foods için kapak resmi
Predictive Microbiology in Foods
Yazar 
Perez-Rodriguez, Fernando. author. Valero, Antonio. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331795.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-5520-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
31. 
Proteomics in Foods Principles and Applications için kapak resmi
Proteomics in Foods Principles and Applications
Yazar 
Toldrá, Fidel. editor. Nollet, Leo M. L. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331822.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-5626-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
32. 
Bacterial Communication in Foods için kapak resmi
Bacterial Communication in Foods
Yazar 
Gobbetti, Marco. author. Di Cagno, Raffaella. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(331831.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-5656-8
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
33. 
Phosphorus An Element that could have been called Lucifer için kapak resmi
Phosphorus An Element that could have been called Lucifer
Yazar 
Butusov, Mikhail. author. Jernelöv, Arne. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(332122.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-6803-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
34. 
Advances in Food Process Engineering Research and Applications için kapak resmi
Advances in Food Process Engineering Research and Applications
Yazar 
Yanniotis, Stavros. editor. Taoukis, Petros. editor. Stoforos, Nikolaos G. editor. Karathanos, Vaios T. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(332365.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-7906-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
35. 
Computational Fluid Dynamics Applications in Food Processing için kapak resmi
Computational Fluid Dynamics Applications in Food Processing
Yazar 
Anandharamakrishnan, C. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(332378.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-7990-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
36. 
Mycotoxins in Foodstuffs için kapak resmi
Mycotoxins in Foodstuffs
Yazar 
Weidenbörner, Martin. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(332445.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-8727-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç