Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(13)
Wiley InterScience (Online service)
(8)
Moskowitz, Howard R.
(4)
Marsili, Ray, 1946-
(3)
Stone, Herbert.
(3)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food -- Sensory evaluation.
(38)
Food science.
(12)
Sensory Evaluation.
(10)
Electronic books.
(8)
Food -- Analysis.
(6)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
62 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Sensory panel management : a practical handbook for recruitment, training and performance için kapak resmi
Sensory panel management : a practical handbook for recruitment, training and performance
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081010013
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Consumer and sensory evaluation techniques : how to sense successful products için kapak resmi
Consumer and sensory evaluation techniques : how to sense successful products
Yazar 
Saint-Denis, Cecilia Y., 1972- author.
Yer Numarası 
TA418.5 .S35 2018
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119405559
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Flavor, satiety and food intake için kapak resmi
Flavor, satiety and food intake
Yazar 
Tepper, Beverly J., editor. Yeomans, Martin, editor.
Yer Numarası 
QP136 .F54 2017 EB
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119044970
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Bitterness : perception, chemistry and food processing için kapak resmi
Bitterness : perception, chemistry and food processing
Yazar 
Aliani, Michel, editor. Eskin, N. A. M. (Neason Akivah Michael), editor.
Yer Numarası 
TX546
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118590263
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Electronic noses and tongues in food science için kapak resmi
Electronic noses and tongues in food science
Yazar 
Mendez, Maria Luz Roguez, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128002438
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Multisensory flavor perception : from fundamental neuroscience through to the marketplace için kapak resmi
Multisensory flavor perception : from fundamental neuroscience through to the marketplace
Yazar 
Piqueras-Fiszman, Betina, editor. Spence, Charles (Experimental psychologist), editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081003503
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Time-dependent measures of perception in sensory evaluation için kapak resmi
Time-dependent measures of perception in sensory evaluation
Yazar 
Kemp, Sarah E., editor. Hort, Joanne, editor. Hollowood, Tracey, editor.
Yer Numarası 
QP435 .K442 2016 EB
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118991640
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Novel techniques in sensory characterization and consumer profiling için kapak resmi
Novel techniques in sensory characterization and consumer profiling
Yazar 
Varela Tomasco, Paula, editor. Ares, Gaston, editor.
Yer Numarası 
TX546 .N69 2014
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Safety assessment of genetically engineered fruits and vegetables : a case study of the flavr SAVR tomato için kapak resmi
Safety assessment of genetically engineered fruits and vegetables : a case study of the flavr SAVR tomato
Yazar 
Redenbaugh, Keith, author. Taylor and Francis.
Yer Numarası 
SB349
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Rapid sensory profiling techniques and related methods : applications in new product development and consumer research için kapak resmi
Rapid sensory profiling techniques and related methods : applications in new product development and consumer research
Yazar 
Delarue, Julien, editor. Lawlor, J. Ben, editor. Rogeaux, Michel, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(355367.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782422488
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
The perfect meal : the multisensory science of food and dining için kapak resmi
The perfect meal : the multisensory science of food and dining
Yazar 
Spence, Charles, author. Piqueras-Fiszman, Betina, author.
Yer Numarası 
ONLINE(341559.1)
Elektronik Erişim 
Cover image http://catalogimages.wiley.com/images/db/jimages/9781118490822.jpg
Ebook Library http://public.eblib.com/choice/publicfullrecord.aspx?p=1732296
ebrary http://site.ebrary.com/id/10892179
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118491003
MyiLibrary http://www.myilibrary.com?id=627052
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Olive oil sensory science için kapak resmi
Olive oil sensory science
Yazar 
Monteleone, Erminio, editor. Langstaff, Susan, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(341506.1)
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118332511
ebrary http://site.ebrary.com/id/10814720
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç